1.在养殖过程中，草鱼的饲料成本比较高； 2.草鱼的脂肪较多，口感比较差； 3.现在市场上面销售的草鱼有冰鲜的，也有活的，冰鲜的草鱼吃起来的味道没有活鱼好；另外由于草鱼生存的环境较差，导致草鱼寄生虫比较多;因此购买时注意观察鱼眼和鱼鳃是否有异常现象;4.目前市场上的草鱼都是人工养殖的，
食材：鸡腿 鸡蛋 黄油 面粉 面包屑 盐 胡椒粉 辣椒粉（可选） 做法： 1.把鸡腿去骨，切成块儿状，加盐、胡椒粉、辣椒粉腌渍入味儿。我是晚上腌的，放在冰箱里，第二天做的。2.准备两个大小合适的碗。一个装蛋液，一个装混合粉。什么是混合粉？就是面粉和淀粉按照5：1的比例混匀。为什么加淀粉？
用压力锅做出来的大米粥，又软又香甜！ 准备大米50g，清水800ml，白糖适量。 大米淘净后倒入锅中，加入清水，开大火煮开后再转小火煮20分钟。 20分钟后，打开锅盖，会发现米已经煮开花了，再依个人口味加入白糖调味即可。 用压力锅做出来的大米粥特别绵软，入口即化，味道棒棒的！
题主说的是海藻还是海草啊？！虽然都属于“藻类”，但这是两种不同的植物哦~ 海水草一般指的就是海草啦～ 学名叫“海带”，别称还有很多比如：海菜、江白菜、海带菜、海带尖、昆布等等。。。。 这货长得跟草一样所以名字里有个“草”字。。。。
现在天气慢慢转冷，火锅逐渐进入了人们的视线中，作为火锅界老大哥的海底捞也悄悄更新了菜品，我本人也是非常喜欢去海底捞吃火锅的，毕竟服务真的棒！
首先，把鱼肉用清水漂一下，去掉表面的粘液和鱼鳞（这一步可以不放油，因为鱼肉本身会出油） 然后，锅内烧油，油热后放入生姜、葱白段爆香，加入辣椒酱或剁辣椒炒香 在炒锅内加水，水量大概能没过鱼肉就可以了，盖上锅盖大火炖制。在烧鱼的过程中，我们可以制作酱料。
我我我！我的拿手好菜就是水煮肉片了！ 首先，准备好主要原料：新鲜里脊肉（我喜欢吃嫩一点的）、生菜、白菜（我喜欢吃脆口的）、豆芽、干辣椒段、花椒、麻椒（这个可以换成胡椒粉或者辣椒粉）、大蒜、葱、姜，再切一点香菜备用。第二步，把里脊肉切成片用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿入味。
这个栗子饼我绝对有权发言！！ 作为一个在苏州呆了四年的山西人，对苏式点心真的是情有独钟 所以当我吃过这家店的栗子饼后，我真的觉得这就是绝品！！