“墨鱼”就是乌贼,很多人爱吃,但你知道怎么烧最好吃吗? 今天教大家做一道家常蒸乌贼! 做法非常简单~喜欢的朋友记得点赞关注哦!❤️准备食材: 新鲜乌贼两条、葱姜蒜适量、生抽两勺、老抽半勺、糖一勺、胡椒粉适量。 制作步骤:1、首先把乌贼清理干净,用刀刮去乌贼的腹部黑膜,然后再清洗干净,备用。
用啤酒来腌,味道很棒! 做法超简单,只需要把鸡翅用清水洗干净后捞起沥干水分备用;然后把生抽、老抽、糖、辣椒粉(可不放)混合在一起搅拌成酱汁,淋在鸡翅上,最后倒上一瓶啤酒,盖盖子发酵一晚上就可以啦~ 如果喜欢香辣口味的可以在酱汁里放些干辣椒或泡椒,辣味会更浓郁。
把瘦肉放凉水浸泡出血水,然后用清水冲洗干净,控干水分备用; 准备葱姜蒜、花椒和豆瓣酱,如果喜欢辣的可以准备一些干辣椒; 冷锅凉油,放入花椒炒香后,加入豆瓣酱炒出红油,然后放入葱姜蒜和辣椒一起炒出香味; 把瘦肉放入锅中,开小火慢慢煸至变色,然后加入适量生抽、老抽和白糖,以及开水煮至汤汁变得浓稠,
1、将新鲜的葫芦洗净,对半切开,去掉瓤(留着备用)。 2、在切好的葫芦上抹上一层盐,静置大约二十分钟。然后将水分倒出去(这一步是为了去除葫芦的青涩味和多余的水分)。 3、接下来打一个鸡蛋进去,使蛋液均匀裹住葫芦。
1、香梨炒肉 食材:香梨一个,猪肉一块(3-4人量) 辅料:生粉两大勺,生抽一勺,料酒两勺,砂糖适量,油、盐适量 做法步骤: ①香梨去皮去核,切成小丁;猪肉用刀剁成肉末,加入所有辅料拌匀腌制十分钟。②锅内放少许油,五成热时倒入香梨炒匀,加适量的清水煮开。
金桂飘香的时候,也是月饼最好的时候。 很多喜欢烘焙的朋友都会在做月饼的时候加一些新鲜的桂花进去,让月饼吃起来香喷喷、脆生生、甜而不腻~ 但是新鲜摘下来的桂花香气是极浓的,直接放进月饼里是不行的!会浪费掉好吃的馅料和精致的口感。要使桂花入味儿并且保持最佳的香味和状态,就需要把桂花晾干并打磨成粉状。
玉米,是生活中比较常见的一种食材了,而粘玉米也是一种特殊的玉米品种,口感较一般玉米更为软糯香甜。相信很多人吃过用普通玉米炖的鸡汤、排骨汤等,那你知道用黏玉米炖汤味道是怎样的么? 首先我们要把买回来的黏玉米用清水冲洗干净后,放在水中浸泡30分钟(这样可以快速去掉表面的淀粉)。
螃蟹,性寒、味咸,归肝、胃经 具有清热,散血,消瘀的功效。 主治痈疽,瘰疬,黄疸,肠痈,痔疮,出血症等。 《本草备要》记载其“散诸热,治疮疡”。 《药典》记载其“败毒抗癌、消肿止痛、活血化瘀、止血生肌”的作用。