作为一个吐司爱好者，试过N种吃法，觉得最完美的搭配是： 切片吐司加酸奶！ 对，就是放牛奶和鸡蛋做三明治的酸奶。 为什么是酸奶不是鲜奶呢？
作为一个在荷兰留学的红豆面包爱好者，我可以很负责任的说一句，荷比洛的红豆面包确实很好吃！ （因为是在国外吃的，所以图片都是当地拍的） 在欧洲，大多数地区都是像荷兰这样，把主餐和甜品放在一个tabelt上，先上完菜再点主食的，所以主食一般都不会很饱，建议大家可以点一些披萨或者沙拉作为主食。
2. 将莴笋去皮，切丝；木耳用清水浸泡至发大，摘去根蒂，洗净，撕成小朵待用。（ps：这步也可以提前一天做好，泡在清水里）3. 锅中注水烧热，放入适量食盐和植物油，倒入莴笋丝焯熟，捞起沥干水份待用。
@黄鱼 已答出精髓，再加个开胃解腻的：1、老姜葱蒜醋汁：2、金枪鱼沙拉+青芥辣酱（没有可用白醋和砂糖代替） 3、水果沙拉：菠萝/苹果/猕猴桃等切块用以上两种调料拌好；4、酸辣粉（米线之类的）+花生碎+葱花 用开水浸泡或煮热后加酱油、醋、辣椒油、花椒面调熟即可。
作为浙江人，过年必须吃的菜有一道叫做腌笃鲜（yu3 tu4 xian1）。这是用咸肉加上豆腐和新鲜的笋一起炖出来的汤。我们这边做这道食品用料超级简单，但是也非常麻烦。。。因为要把那块大骨头里的骨髓掏出来吃掉！ 首先把买回来的咸肉放在冷水里泡一晚上，中途换水2次。
原料： 泥鳅500g，生姜1块，大葱段20g，大蒜3瓣，料酒、生抽各5ml，老抽、香叶、桂皮、八角、花椒各适量。
猪屁股，又称为猪后尖，是位于猪臀部上的肉，由臀大肌的下部、臀中肌以及尾椎骨周围结缔组织所构成。 部分人对它“又爱又恨”的原因在于其特殊的气味儿——这是因为脂肪经乳酸发酵产生的气味。但正是由于这一特殊气味的存在，在烹饪其他菜肴时往往添加一点酱肉的味道便可大大提升菜品的风味。
1、腌黄瓜 把嫩黄瓜冲洗干净，晾干水气，用刀刮去瓤（留用），再用刀背将黄瓜剁碎备用； 姜蒜切末，越细越好（我喜欢用绞肉机搅成泥）。 加入盐适量、生抽酱油、香醋、白砂糖和豆瓣酱搅拌均匀，让酱味儿和黄瓜的味道融合在一起。如果太干，可以少量添加凉开水，但不宜太多。2、酸辣藕丁 藕去皮，冲洗干净备用。
2019更新 最近特别爱喝一碗粥，是我自己改良的咸排骨粥~~简单快手又美味~ 准备食材： 大米200g、猪肋排500g、生姜3-4片、香葱适量 调料： 油5ml、盐6g、酱油10ml（可选）、胡椒粉2g 第一步：大米洗净沥干水分备用；葱切成葱花、姜去皮切片； 第二步：猪肋排在锅中煎至表面微微发黄，