夏天到了，又该吃黄瓜了！小时候没有冰箱，我妈就弄一盆凉水，把刚买回来的黄瓜泡里面，这样能吃好几天。我最喜欢用黄瓜蘸着大酱吃了，鲜嫩，脆爽，满嘴生津。 做下酒菜，切点花生米，几个咸鸭蛋，一根黄瓜，一瓶啤酒。啊，人生太美好了！ 所以我今天做了黄瓜拌酱！1.买一根新鲜的黄瓜（一定要新鲜哦）洗干净后去掉头尾。
我吃过不少地方的烧仙草，也自己做过，家里人到外地都会带回来的； 要说最正宗的恐怕还要数福建漳州市漳浦县，那里是烧仙草的发源地，叫凉粉（我们这里读fen）； 每次坐火车回去都能带好几袋过来，车上吃，那个味道简直妙不可言啊~后来出来在深圳工作，又发现了这家好吃的烧仙草，
不知道题主说的是哪种蛋羹，我家常做的两种蛋羹的配料还是很有区别的～ 一种是咸蛋黄炖蛋（就是咸鸭蛋那层黄色蛋清的蒸蛋），一种就是普通的鸡蛋羹啦。 下面分别介绍两种蛋羹的做法~1、先来说说咸蛋黄炖蛋的做法吧～ 用料很简单，只需准备鸡蛋、盐、味精和咸蛋黄就可以了。
“黑毛鸡”，有些地方也叫它乌鸡、黑脚麻鸡等，可能大家见过，但不一定吃过。 它是我国特产珍贵野鸡之一，因雌雄异形，外貌独特，羽色艳丽，且生性胆小机警，喜欢安静，怕光怯人，善于飞行及游泳，是以农舍为巢的留鸟和候鸟，所以除了农村之外很难见到它们的身影。虽然黑毛鸡外表长得像鸡，却一点也不好吃！
食材准备 牛肚400g、洋葱1个、青椒2个、红椒2个、生姜3-5片 调料准备 花生油2汤匙、生抽1.5汤匙、老抽小半汤匙、料酒1茶匙、白砂糖少量、胡椒粉少量、干淀粉适量、清水适量制作过程 一、牛肚清洗干净后，切成细丝，用清水浸泡出血水 二、泡好的牛肚丝，捞出沥水待用 三、青红椒冲洗干净去籽，
作为一个在江南混了多年的半吊子吃货，我对于混沌(馄饨)这种食物是有感情的 它既不像饺子那样有浓浓的年味儿，也不像包子那样充满主食的满足感 但是皮嫩肉鲜，香而不腻，汤清味美，让人念念不忘 南方的馄饨和北方的馄饨形状区别明显，北方的馄饨个大，皮薄，样子敦实，南方的馄饨个头小，薄皮儿多馅儿。