排骨汤是人们最喜欢喝的汤之一，在喝排骨汤时加入不同的配料，就能做出不同功效的汤品。有句老话说“以形补形”，经常吃排骨能够壮筋骨，因为排骨中含有大量的骨胶原，它是构成人体肌肉组织的重要成分。做排骨汤的时候，如果能够用陈醋煲汤，能够帮助骨头中的钙质很好的溶解出来，达到补钙的作用。
豆腐筋也叫油皮，是黄豆制成的豆浆煮沸后表面形成的皮层，经冷却凝固、晾干而成的一种豆制品。 这种豆腐皮含有丰富的蛋白质及多种矿物质元素，有很高的营养价值，吃起来口感筋道，风味独特。常见的做法有凉拌、涮锅等。那么豆筋怎么做更好吃呢？
最近不是冬天嘛，天气冷就吃顿热乎的，正好家里有人爱吃饺子，就包了韭菜鸡蛋馅儿的，不过我发现一个规律啊！我包的大肉馅儿饺子，不管是什么肉（除了肥的）都特别好熟而且不容易硬，但是素馅的就特别不容易熟而且容易硬！所以我就琢磨啊，为什么同样是一堆菜，放锅里煮，肉很快就熟了，菜却很硬呢？
土豆是日常生活中非常常见的食材，价格低廉，营养丰富；吃法多样，深受大众喜爱！ 除了最常见的清炒、炖菜等做法外，用烤箱制作菜肴也是非常不错的选择哟~~ 今天就分享2道用烤箱做土豆的美食，简单易学，美味又健康！赶紧学起来吧！
猪肠好吃是好吃，清理起来可真够麻烦的，不过只要掌握方法，清理过程也是很简单快速的。 首先把买回来的猪肠放在流动的清水下面冲洗干净，这步主要是洗掉表面的黏液和杂质；接着在盆中倒入足量白醋和食盐（比例大概是500ml水+250g食盐），
第一次知道毛豆仁这个东东是在《武林外传》里，佟湘玉骗白展堂说他的名字是“毛豆”的谐音…… 然后小白就气哄哄地跑掉啦~ 后来发现毛豆还有豆子～毛豆就是新鲜煮熟的黄豆，因为里面还有芽，就像没长大的豆芽一样，所以叫毛豆。 毛豆可以直接煮着吃，也可以做成凉拌菜、炒肉等。
简单到暴，好吃的飞起~ 最近天气开始热起来了，晚上吃冰棍儿的时候发现家里的小仓鼠好像没吃的了，就给它弄了一个。 其实做法真的超级无敌简单！