准备食材，鸡蛋3个、金针菇1包（250克） 调料，葱末、葱花、盐适量、生抽1勺、淀粉少许做法步骤 1.首先把金针菇去掉根部，然后撕成小朵；鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散备用 2.锅中加水烧开后，放入金针菇焯一下水，捞出来沥干水分 3.起锅，爆香葱姜后，倒入鸡蛋液，等到蛋液稍微凝固再翻炒，
这个菜我做过，说实话很一般。 黄花鱼（也就是海鱼里的小黄花，不是蔬菜里的那个黄花朵）肉质本来就鲜嫩，和豆腐一起炖非常香，但是和黄瓜一起就不太对味了。 倒不是味道上有什么冲突，主要是黄瓜的味道太重，抢去了鱼的鲜味，只剩下清淡的菜汤，鱼肉的口感也失去了滑嫩，变得粗糙而有筋刺，很难嚼动。
2、把刚刚煮熟的嫩玉米（就是刚煮好还热乎着的那种）用刀剥下玉米粒，可以留一点点玉米皮，这样炸的时候会比较有口感；3、往玉米里加入淀粉和少量清水，搅匀后，让每颗玉蜀黍都沾上淀粉，下锅前再拌一下；4、锅里多放些油，烧热后，改小火，把裹上淀粉的玉米放入油锅慢炸，记得要不停地翻动，防止烧焦，
我怀孕的时候，最爱吃的鱼是武昌鱼（就是我们说的鳊鱼）和罗非鱼。 先说为什么爱吃武昌鱼吧！ 因为它刺少呀！ 我这人很早就知道吃鱼会卡刺，所以吃鱼都会让家人给挑干净再给我吃。但是即使这样，偶尔还是会卡在喉咙里，所以我特别担心吃鱼卡刺这个事情。偏偏我孕吐又特别厉害，吃到鱼就会犯恶心想吐，看到鱼就想吐！
姜酒汤是中医传统的一种汤剂，具有驱寒、发汗、舒缓感冒症状的功效。其主要成份为姜和酒，具有以下作用：1. 驱寒：姜具有驱寒保暖的作用，酒可以扩张血管，有助于姜的有效成分迅速发挥的作用。因此在感冒或者受到风寒侵袭时，可以喝姜酒汤来缓解症状。
麦子分为春小麦和冬小麦，春小麦生长期较短，在春季播种，秋初收割；冬小麦生长期较长，在秋季播种，次年夏初收割。春小麦主要在中国西南和西北南部、江苏、安徽等省种植；冬小麦则主要种植在长城以南，黄河、淮河以北和甘肃、新疆等省区。
今天我要分享一道非常好吃的菜，米是东北大米，面是我自己做的全麦面粉，做法特别简单又好吃，孩子特别喜欢，喜欢的朋友赶紧试试吧！