说到硬豆腐,就想起小时候,家里来了客人,妈妈会做很丰盛的菜肴,其中就有这道家常豆腐。白嫩的豆腐配上青翠的小葱和红辣椒,色泽鲜艳,口感鲜嫩,让人食指大动。这道菜做法也十分简单,堪称零失败。
蜜枣粽香甜可口,咸蛋黄粽鲜咸适中,豆沙粽绵软怡人 ...... 你想吃的端午粽子这里都有! 还有清新艾叶饼、清凉薄荷糖、糯香鸡蛋糕,让你吃出一整夏的清爽!
我吃过最好吃的扒皮鱼是家里做的,用酱炖的,我奶奶做的,现在想来,应该是用葱、姜、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉炖出来的。不过我奶奶做的时候不放辣椒,放辣椒的是我做出来给我老公吃,他嗜辣如命……… 做扒皮鱼一定不要用油炸!不要用油炸!不要用油炸!重要事情说三遍! 用油煎一下或者直接蒸着吃都是不错的选择。
土豆(马铃薯)和红枣当然可以一起吃。这两种食物一起吃没有任何食物禁忌,会味道鲜美且有很高的营养价值。土豆富含淀粉、蛋白质、纤维、维生素C和钾等多种营养成分,而红枣则含有多种的膳食纤维、维生素C、Mn、Ca和Fe等物质。这两种食物搭配吃,可以达到更好的营养摄入效果。
要论北京最好吃的灌肠,那肯定是白峰杉树旗下的“豆汁儿”了! 第一次喝的时候,那感觉真的很奇妙,你仿佛无法用言语描述它到底好喝还是难喝,但你又确确实实被它深深的吸引了。
这个我最有发言权了,因为我是东北人嘛,炖菜是我们的特色。 先说白汤的吧,最简单的白汤炖法,最适合冬天喝了,热乎乎的一碗,喝下去浑身都冒汗。 做法:鸡骨头或者猪骨头清洗干净,然后冷水下锅,放点姜一起煮。煮开之后,撇去浮沫(这个步骤很重要,一定要撇干净)。
立秋是二十四节气中的第十三个节气,也是秋季的第一个节气。每年立秋日,太阳由北及南移动过黄道135度,当太阳到达黄经135度时,为立秋节气开始。 立秋不仅预示着炎热夏天的结束,也暗示着秋季的到来,此时气温逐渐下降,草木开始结出果实。
夏天是吃苦瓜的季节,很多人可能不喜欢吃,但是真的吃了后你会发现这个菜实在是太清凉了,而且有着非常好的降火作用。 那今天分享一道我制作的清炒苦瓜,非常家常的做法,但味道绝对是棒棒的!