作为一个新疆人，我可能更知道一些西北的面食。 说到蔬菜，我想起了我们这里的一个特色早餐——拌面（新疆方言里，“拌”字读作“ban”第四声） 这是一种很常见的面食做法，基本上用各种时令蔬菜来做。 比如夏天有黄瓜、胡萝卜、土豆等等做拌面的。冬天，店里一般会有香菇和蘑菇来作为搭配。
其实这个问题问的挺模糊，我猜题主的意思应该是“黑毛肚”这种商品如何烹调得更好吃吧？ 首先来说一下，为什么市面上会有“黑毛肚”这样的商品存在呢？因为一般的牛肚都是白色的，但是有一些牛的肠道比较特殊，它表面会有一层黑色的膜，这个就是所谓的黑毛肚了。
1. 先放点肉沫下去炒，因为要等汤开了再下面和菜，所以这时候可以先把肉末弄熟(顺便可以切点葱花)2. 再放入香菇丁(看个人喜好了，喜欢香菇味的可以多加些进去)一起翻炒，加点盐巴，然后盛起来备用（当然也可以继续翻炒到香菇没味道为止）！！3. 这时候汤已经快要开了，下面哦~~！！（我用的是干面。。
烤土豆鸡翅原料：鸡中?12块、土豆2个、红椒1个、小葱1根、洋葱3片、盐10克、生抽1大勺、糖1大勺、黑胡椒15克、辣椒粉1大勺、橄榄油1大勺。烤土豆鸡翅的做法1、鸡中?去骨，用1克盐、1大勺黑胡椒、1大勺橄榄油腌制2小时。土豆洗净，去皮切条，入水中浸泡。
夏天到了，又是吃鸡翅的好季节，我最喜欢可乐鸡翅！可是超市的可乐味道都太单调了，自己买回来调又不知道调多少度、放多少糖。到底怎么做才最好吃？
要煮的好吃，需要做到以下几点1、清洗。把买回来的鲜枣放到水里浸泡，然后换水再泡，如此反复，直到水变清为止（一般需要五六次）。这样做的目的是去除表面的灰尘和可能存在的农药残留物；2、浸泡。用清水加少许小苏打或者面粉浸泡，时间约半小时左右。这样做是为了清洗干净枣表面可能存在的污物和虫子；3、下锅。
1.买回来的小芋头去皮，洗干净后切成块状 2.排骨飞水去血沫 3.锅里热油，放八角和桂皮炒香4.放入排骨稍微煎一下 5.加入酱油、老抽、糖以及开水，大火烧开，小火炖煮6.把切好的芋块放进去一起炖，最后开大火收汁，关火前撒点胡椒粉拌匀就可以了~ 我用的锅比较小，所以水加的不是很够，
奥尔良是一种调味品，主要含有肉桂、辣椒等香料，也有香草以及酸奶的成分，是美国南方的一个城市，据说那里盛产的火鸡是最正宗的奥尔良烤火鸡。