砂锅粉是广西桂林的传统小吃,以砂锅为盛器将米粉、时蔬搭配高汤和多种调味品一起熬制而成的米粉汤品,在米粉中加入各种配菜如猪肝、猪肠、青菜等,口感香辣鲜爽,是一道经济实惠又美味的米粉美食。 2017年9月10日,“中国菜”发布活动将在山东省烟台市举行,“砂锅粉“获“中国菜”四川名菜称号。
我吃的鸡蛋,一般都是自家母鸡下的蛋,味道真的超棒! 先说一下蒸蛋的做法。所需材料:鸡蛋3个、牛奶100g、盐2g、葱花适量(也可以不加) 做法步骤: 1.将鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀。 家里有奶粉的可以用奶粉替代牛奶,更香哦~2.在蛋液里慢慢倒入温开水(不能是凉水或者开水哦)一边倒一边搅拌。
豆面汤圆,也叫长寿糕,是浙江温州的传统特色名点之一 主要原料是糯米粉和黄豆粉,所以外观也是淡淡的黄色,看起来就很有食欲!
炒河粉,广东地区非常普遍的一种小吃(其实哪里都有),简单快速又美味的一道小炒,是很多人喜欢的早餐之一。 炒粉的做法并不复杂,关键是掌握好技巧和要点。
1、小香梨 皮薄肉厚,香甜多汁,非常脆嫩。吃法也是多种多样的呢!可以直接吃,或者用来榨汁(榨出来的汁是淡淡的黄色哦),也可以蒸着吃,煮熟了以后软糯清甜,老人小孩都可以放心食用~ 小香梨还有一个很好的功效就是清咽利喉,对于抽烟喝酒的人来说是有很好的保护作用的哦~2、雪莲雪梨汤 秋燥咳嗽的人适合喝这个汤!
1、首先把泥鳅清洗干净,去掉头部的内脏和腮部,然后控干水分备用; 2、热锅热油,加入葱、姜和八角爆出香味,然后再加入切好的洋葱和青椒爆炒一下;3、往锅内加入适量的高汤或者开水,然后再依次加入食盐、酱油和白糖调好味道,最后把处理干净的泥鳅放入锅中炖煮;4、等到锅内的泥鳅完全炖熟后,
首先,咸蛋黄酱的做法:准备无水无油的干净容器,咸鸭蛋黄用勺子背压成碎末(或装入食品袋中用擀面杖碾磨) 加1勺白醋没入蛋黄中,搅匀待用(醋的量可稍微多一点,因为后面还要加入酱油和豆瓣酱);接下来做酱料,这点可以根据自己的口味决定,喜欢甜口的可以放适量白砂糖或者冰糖,我放的是红糖,
这简直是为我而设的问题! 身为一个嗜肥肠如命的人,在吃过许多地方的肥肠后(广联达全国大会在南昌举办的期间我在江西各地都吃了不少肥肠,顺便旅游了一下~),觉得最好吃的莫过于云南大理的熏肥肠和四川绵阳的干煸肥肠。先说说云大饭店的熏肥肠吧~ 云南大学附近有个云大路小区,里面有个云大饭店,菜价便宜,味道不错。
我最喜欢吃的是青花椒,也就是绿皮花椒。可能是我对青花椒的味道更加敏感一点,所以觉得青花椒比红花椒更香一些。 前几天正好在超市买到两斤多便宜的青花椒(貌似六块钱一斤),遂做了一盘麻椒鱼给媳妇吃,媳妇吃得满嘴麻,连声道“好香啊!
我吃过很多牌子的奶油霜, 个人最爱还是艾素糖的奶油霜!(其实喜欢它的原因是味道清甜不甜腻) 但是, 我吃过的所有牌子里面, 最像玛莎面包里夹心的, 是明治牌的奶油霜。