“猪油”这种动物脂肪真的香！ 1.首先，猪油的营养价值并不差，它含有人体必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸的含量比色拉油还要高一些。此外还含有磷脂、维生素 A和维生素D等营养物质；而且用猪油炒出来的菜色泽鲜亮、味道香浓，还不易粘锅。
藕是日常生活中常见的食材，做法很多，可凉拌、炒食、炖汤等。很多人爱吃藕但是不知道怎么做。今天分享一道非常好吃的干腌藕，做法简单，一次可以多做一些，随吃随取。 准备新鲜莲藕3节，辣椒4个，大蒜几粒，花椒适量，八角2个，桂皮1小块。
作为在南方水果很便宜的地方，我吃的橘子和橙子简直不要太多。 就我个人而言： 甜橘子： 江西丰水的蜜桔最好吃，又薄又亮黄色的皮、鲜红鲜嫩的果肉、脆嫩化渣的口感，吃完让人满口生津，一个接一个根本停不下来； 其次是我家乡的特产贡桔（其实是椪桔），也是皮薄、肉嫩、汁多，
来了！吃了20多年肉的吃货终于忍不住出来放毒了！ 先亮身份，吃货一枚，20年来只认识肉，不认识菜（有菜吗？）。 吃烤串主要分三种：羊肉、牛肉和猪肉。 烤法也基本上有两种：烤串和烤板筋。1. 羊肉 最常见的烤羊肉是手把肉，大羊肉串在烧烤店里也能找到。
做法如下： 准备食材与工具，新鲜羊肉（肥瘦相间的更好）、大葱白、大料、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、白醋、生抽、老抽、冰糖、白酒、食用油。 锅中放入适量清水，把洗净的羊肉和大料一起放入锅中，加入少量白酒焯水去腥。 大火烧开锅后撇去浮沫，继续煮制20分钟左右关火让羊肉浸泡在大料水中，凉后取出切片或切丝备用。
玉米排骨汤是一道非常家常的汤，制作简单，营养丰富。玉米有护心养颜、降血压等10大功效。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿生长发育提供丰富的钙质。那么玉米排骨汤可以吃吗？下面为大家介绍。
麻婆豆腐，这道菜是四川人炒菜必会的绝招之一，不管你去到四川哪个地方，只要你能叫出“麻婆”的名字，就能点出这道菜，可见其普及程度。 至于为什么叫麻婆豆腐呢？相传在清朝光绪年间，成都万福桥边有一家小店，店主姓田，很擅长做豆腐，他做的豆腐鲜嫩入味、点水成糊，深受食客的喜爱。