没吃过土鸡和土猪的人，很难理解这两种肉的味道 跟养殖场的肉相比，它们肉质更为紧实，味道更鲜美，而且因为生长周期长，热量低，吃起来也不怎么腻 不过我喜欢吃鸡爪、鸡翅尖这些部位，口感最佳，也最容易入味儿~ 以前家里包了块地，每年秋天都能抓好多土螃蟹，用葱花、姜丝、酱油、料酒蒸熟了吃，
秋葵，又称之为羊角豆、咖啡豆等，是多年生的草本植物，原产于非洲，但目前在我国广东等地均有栽培种植。它含有果胶和多糖类物质，能够很好地帮助人体消化，增强肠胃功能；此外还有蛋白质和不饱和脂肪酸等物质，具有降血糖、降血脂的作用。
板鸭，是产自江苏溧阳一带的特产，以独特的风味享誉国内，被称为“东方烤麸”、“江南肉皮冻”；用盐卤和麦麸腌制风干而成，具有皮薄肉厚、肥而不腻、鲜嫩美味等特点。
小时候，在老家农村，记得屋外有一棵核桃树，大概五六个枝杈吧，每个枝杈上都结满了核桃，青色的，很小，像绿色珠子，非常吸引人，我总爱跑去摘那些核桃吃，酸酸的，很好吃。
山药，别称薯芋、淮山、怀山药等。是《中华本草》收载的草药，草药别名人参山药、怀山药。最早记载于《本经》。为薯蓣科植物山药干燥根茎。秋末采挖，切节，干燥或鲜用。
“一茄子，二土豆，三青椒”，这个暑假你准备怎样度过后半段？ ——我打算每天做一道素菜，以素托高碳水的胃。 当然，可能更多的是留给家人，毕竟他们更爱吃。
1、准备一个可以密封的瓶子或者罐子，将洗干净的生姜全部放进去； 2、加入米醋（注意不要直接加常温的醋！会很难吃！），没过生姜。如果喜欢酸甜口味的可以加入少量糖；3、盖上盖子，浸泡一晚上。注意，这时候千万不要打开瓶盖哦~ 一夜过后，就可以吃到爽脆的泡姜了！1.去腥：鱼有腥味，如何处理呢？
紫苏，又称为苏子、紫蘇、赤蘇等，是脣形科一種芳香類植物，主要分為兩個品種： 為多分枝平鋪草本，葉對生，卵圓或寬卵圓，邊緣有淺齒；為直立灌木，高1-3米，葉對生，卵圓形，常掌狀分裂至離體，邊緣有疏齒。 蘇叶綠色，表面光滑無毛，蘇梗淡紫色或綠色，上部有毛，都具清香味。
作为一个北方人，我也不知道为啥那么爱吃粉，不管鸡蛋煎饼果子，还是火锅，冒菜，麻辣烫都离不开他 而且我也发现了一个问题，每次吃的粉，要么就是纯色的，如白色的米线，黄色的红薯粉，黑色的木耳粉，还有一些透明的粉丝等等 就很少吃有颜色的粉丝，如橙红色的辣椒炒粉，紫红色的紫薯粉，
最近刚学会了这道红烧芋头的做法，真的非常的好吃哦！下面就分享给大家吧第一、将买回来的芋头清洗干净后切成块状放入盘中备用第二、准备适量的干辣椒和花椒放入碗中第三、再准备适量的葱花和姜片放入锅中第四、锅中倒入少许的食用油烧热，然后把准备好的干辣椒和花椒放入锅中翻炒出香味第五、