原料：猪心1个、姜4片、料酒20ml、生抽25ml、白糖3g、老抽5ml、胡椒粉少许 做法： 第一步：将猪心用清水冲洗干净后，放在清水锅中加入3片生姜和适量料酒浸泡20分钟； 第二步：把猪心取出，用流水清洗干净血沫后沥干备用； 第三步：锅内烧开水，放入猪心，再次煮沸后继续煮2分钟，
210赞啦！谢谢大家！ 【肉末豆角】用料： 猪肉末（三肥七瘦）150g、新鲜豇豆300g，蒜瓣8-10颗； 姜4-5片、大葱白半根、豆瓣酱2勺、老抽适量、生抽适量、白糖少许、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 制作方法：1.将豇豆折去头尾，洗净沥干水备用。 (图) 这步很重要哦，洗干净的豇豆千万不能有生水！
分享一个我自创的，用蘑菇做出来的美味！ 因为喜欢做饭、喜欢研究各种菜品所以经常会做各种各样的食材。 比如之前做了油焖大虾，最近做了葱烧海参…. 今天做的这道蘑菇炒肉搭配了一周前做好的香辣小龙虾尾来做。 首先把虾尾放入锅中，加葱姜蒜、花椒辣椒等调料炒一炒。
我小时候最爱吃的菜就是腌鱼，现在也依然很喜欢。 以前乡下没有买鱼的摊位，想要吃鱼就得去河里捞，或者等渔民来村里卖。当时条件比较艰苦，一般人家都是把小鱼捞回来腌制一下食用。 做好的腌鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩入味，吃起来特别过瘾。我妈妈做出来的腌鱼最好吃了，每次做我都爱吃不够。下面就分享我的做法。
最近很火的草莓酸奶冻你们造么，超好吃！！！ 食材：酸奶200g、糖45g、草莓适量 步骤如下：1.两个鸡蛋打散（如果想吃流沙的效果可以加点黄油）2.加入白砂糖和酸奶搅拌均匀3.过筛面粉两次，搅拌至无颗粒状4.盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸15分钟5.出锅后趁热撒上干果碎（比如燕麦或者芝麻都不错），
“月子里不可以喝鸡汤、不能吃辣椒和生冷食物”，这样的说法是否有科学依据呢？ 首先，从中医的角度来说，坐月子期间饮食宜清淡，少食辛辣油腻，是因为辛温类食物多具有活血作用，而产后阴血亏虚，食用此类食物有增加出血的几率； 而荤腥类食物大多富含脂肪、蛋白等，不易消化，而产后胃肠功能减弱，
我是吃货，我为自己代言！ 先放个图 这是昨天做的清炖猪肚，卖相不好但是非常好吃 我之前是不吃这些的，觉得有腥味而且口感也不好，但一次偶然的机会，我发现用高压锅煮食可以使猪肚没有腥味而且还很鲜嫩，从此便爱上了这口。