我说的只是我们这里的做法,做法应该不一样 先把水烧开,把买了很久的紫菜放进去,这时候不要搅拌它,让他自然漂浮上来,等到全部变色之后在搅拌一下,然后打一个鸡蛋进去,放点葱花和盐巴,就可以喝了 我喝紫菜汤只放盐的,不放任何东西,我觉得这样才最鲜!
土豆沙拉,可以叫土豆泥,也可以叫土豆塔。土豆泥的食材一般选用黄肉的马铃薯,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还具有柔韧爽滑的特点。同时,土豆泥含有丰富的蛋白质,其营养价值相当于苹果的3.5倍,葡萄的1.3倍,胸肉的1.5倍,大米和面粉的21倍、瘦水的1.1倍。
作为一个地地道道的河北人,我非常喜欢红薯,也做过很多关于红薯的美食,比如拔丝地瓜、炸丸子等等。不过要谈到我最喜欢的红薯美食,那还是红薯粉条,我家里每年都会晒一些红薯粉条,留着冬天吃。 做红薯粉条很简单,先把红薯打成泥状,然后晾干成粉丝状,最后用开水烫一下就可以吃了。
这个我最有发言权了! 作为一个地地道道的无锡人,对于乳腐那是再熟悉不过的了。小时候家里条件一般,经常啃窝头就豆奶,或者在米饭里拌着饭堂的豆腐乳吃,有时候把腌笃鲜的汤拿来泡饭吃,那也是一绝。后来生活条件好了,家里的餐桌上也开始出现各种各样的罐头,但是让我念念不忘的还是那个味道——豆腐乳。
作为一个东北人,在超市看到瑶柱面前脚就软,买! 回家后,怎么办?怎么做好吃呢? 用蒸屉蒸十分钟左右,完全熟透就可以了。 这时候的瑶柱还是干的,口感比较韧。如果想让它更柔软一点,那就蒸的时间再久一点点。 但是切记不要蒸过了头,蒸过了头就容易散开了。 取出蒸好的瑶柱,晾凉后就可以开始烹饪了。
芋头的吃法有很多,可以烧菜、煮汤、做点心,还可以蒸着吃,更可以在烧烤时烤着吃……不过要说最受人们喜欢的吃法,还是油炸,那酥脆金黄的表皮,搭配软糯清香的内里,光是想想就让人食指大动。 不过,想要把芋头像油条一样炸得蓬松酥脆,可不是随便哪颗芋头都有这个福气的哦!
我吃过各种鱼翅,银雪鱼翅、马鲛鱼翅、蓝点鲨鱼翅和青斑鱼翅,就我个人而言,觉得最好吃的要数马鲛鱼翅。 先来说银雪鱼翅吧!它看起来非常的漂亮,银白色略带透明的鱼翅丝亮晶晶的,非常诱人。但是吃起来的口感就比较一般了,味道有些清淡,没有什么鱼腥味儿,却也没有特殊的香味。
你好,很高兴能回答你的问题 先说用料: 猪肉300g、豌豆尖50g(可选)、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、花椒粉2勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖半勺、胡椒粉适量、辣椒面1勺、葱花适量、清水少量 再说做法: 1.肉泥中加入2勺生抽+半勺老抽+2勺花椒粉+白砂糖+胡椒粉,
我小时候住在外公外婆家,每天早上能收到一个鸡蛋和一小把面条,这是我一天最好的食物了。 那时候的生活条件有限,吃面的时候不敢放肉臊子,也不舍得放菜码儿。唯一能让一碗面变得丰盛的,可能就是打一个生鸡蛋,搅和搅和。 外公用大碗给我装好面,调好的蛋液倒进去,再滴几滴香油,一碗香喷喷的炒面就做好了。