最近很火的“低卡”番茄汤，好喝又下饭！ 准备材料：圣女果（小番茄）200g、玉米淀粉50g、白砂糖10g、柠檬半个、清水适量。第一步：小番茄切去尾部，倒入搅拌机中，加入少许清水打成汁，倒出备用。第二步：在打好的番茄汁里加入淀粉和糖，充分搅拌均匀。
原料： 葫芦羊肉（买回来的生羊肉用凉水浸泡2个小时，充分泡出血水）、胡萝卜1根、姜4-5片、葱3段、香菜少许 制作过程： 锅中加入冷水，放入羊肉和切好的葱姜料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫； 转中火，放入切好的胡萝卜块一起炖制；待羊肉软烂后，加入适量食盐和味精调味，并放入洗净的香菜段即可出锅食用了。
在江南等地，到了农历九月，正是吃螃蟹的季节。其中，浙江绍兴的黄酒蒸蟹，是许多老饕念念不忘的味道。 作为著名的酿酒之乡，绍兴不仅黄酒美味，也有鲜美的河蟹。清光绪年间，有京中官宦慕名前来购买“越酿越香”的善酿酒和肥美河蟹；民国初年，又有日本商人到新昌买去黄泥和水草，仿照绍兴人制作酱酒的工艺，酿造清酒。
最简单的就是水煮了，把洗净的西红柿放进去，加少许糖，煮到皮开肉绽，连汤带水一起喝下去~ 喜欢酸的话可以多放些糖，变成酸甜口儿的哦！ 还可以切成块儿，拌着大米饭一起吃！我小时候最爱的吃法之一~如果喜欢软嫩的口感，可以在锅里多焖一会儿，但是千万别忘了最后大火收汁哦，留下浓郁的酱汁才是重点！
炸薯条算是孩子们的最爱。只要看见餐桌上摆着香喷喷的炸薯条，孩子们总是兴奋得手脚乱跳。可每次炸薯条的时候，孩子们总是抱怨薯条太软，没有嚼劲。其实自己在家也可以做出炸酥脆的薯条。下面就一起来看看，炸酥脆的薯条做法吧！普通面粉300克，加入两汤匙色拉油，适量的水拌均匀，和成面团。
作为一个在潮汕呆了很久的人，我很明确的告诉你，最好吃的丸子做法，是放酱油吃！ 就是白灼啊，放点蒜泥醋好吃到飞起好吗！！ 那些什么香菇、虾米什么的，都是坑，会毁了你的丸子的！
说到这个，我可就不困了啊！ 我可算是知道为什么这么多人都喜欢贝类了，因为真的很好吃啊（吹彩虹屁.jpg） 首先，我要说的是，不同种类的贝类做法上是有差别的哦~ 比如，同样的蒸扇贝，如果是个大海边的人，那么估计你做的方法就会比较正宗，如果是内陆地区的同学，可能做出来的味道就要打点折扣。
我是南方人，很喜欢吃猪肚，也爱研究各种美食做法。 下面分享一道我最爱吃的【香菇焖猪肚】的做法给大家，喜欢的话可以点赞关注哦！准备食材如下： 新鲜猪肚、青椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、蒜、豆瓣酱、白砂糖、生粉。