冰冻的鸡翅其实比新鲜的更好吃！ 我觉得做冰冻鸡翅最好的做法就是油炸！ 那香喷喷酥脆脆的炸鸡你爱了吗？ 食材准备：速冻冷冻鸡翅、辣椒、葱姜蒜、盐、味精、白糖、五香粉、酱油、料酒 第一步：先将鸡翅浸泡在清水中解冻，然后清洗干净滤水备用； 第二步：锅中倒入适量清水，加葱、姜、蒜和料酒去腥，
食材： 新鲜鱼肚一串、鸡蛋一个，香葱两根，红辣椒两个，孜然粉和椒盐适量。做法步骤： 第一步，首先我们要把鱼肚清洗干净，然后把葱切段、辣椒切丝备用； 第二步，取一空碗，打入一枚鸡蛋，加半勺盐打散成蛋液后，均匀地涂抹在鱼肚上腌渍十分钟； 第三步，准备一把锡纸或者烤箱用的盘子铺上吸油纸； 第四步，
作为一个东北人，我特别喜欢做这种简单快手的菜！ 材料很简单，土豆切片泡水去淀粉备用、青椒去籽切菱形或者切块都行（我喜欢切菱形）、大葱切丝、干辣椒切段、小米辣切碎、姜蒜切末； 锅中倒油烧热放入花椒粒炒香捞出，再下入葱丝和姜末爆香后倒入辣椒段继续翻炒，
夏季是个吃海鲜的季节，在海鲜市场或超市里，各类海鲜琳琅满目、应有尽有。 在这其中，海带作为营养价值丰富的海藻类食材，也深受不少人喜爱。 海带含有人体需要的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素 B12 和多种微量元素等，并且热量很低。 所以，平时我们适当食用一些海带，可为人体补充营养，增进健康。
@知乎美食 双皮奶是广东汉族著名甜品之一，源于佛山地区，后流传至广东、香港等地，现已成为中国饮食文化的一部分。由牛奶、蛋白和白糖搅拌而成。因一碗双皮奶有厚薄两重天，表面平滑如镜，中间厚薄适中，入口爽滑细腻，香气浓郁扑鼻而闻名。 在广东的食档或者大排挡中，有一道菜是非常常见的，叫做“双皮奶”。
之前做了个水煮肉片，剩了半边鸡腿。早上起来心血来潮想做道简单快手又好吃的。于是就有了这道菜——香辣鸡腿。做法特别简单，就是腌制+油炸+爆炒。 准备食材： 鸡腿（大超市冻库都有卖的冰鲜的，很便宜）、青辣椒、红辣椒。 调料： 葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、陈醋、料酒。