土豆蛋白质含17种氨基酸，含量比大米、玉米、小麦 高。人体必需的8种氨基酸土豆样样齐全，营养均衡。其在谷类和薯类食物中名列前茅。所含的赖氨酸可补充豆类食物的营养缺陷，宜采用以土豆为主，辅以豆类的饮食，充分利用营养互补作用。土豆所含的脂肪只占0.1%，可降低胆固醇含量。
这个我必须来答一下！ 作为一名芝士控，我几乎吃遍了市面上所有品牌的芝士片。下面是我觉得还不错的几个口味的芝士片（排名不分先后） 1.千禾味业的芝士片 包装看起来就不错，很简洁。 打开之后发现它里面每一块芝士片的厚度都差不多，吃起来口感会更好一点嘛。
炖芸豆时间长一些。芸豆一定要煮烂，芸豆一定要煮熟煮透才能吃，如果没有煮透就吃的话，容易发生中毒。芸豆当中含有皂素以及毒蛋白等毒素。煮沸10 分钟后这些毒素可被破坏，但如果芸豆未煮熟，毒素未被破坏，人吃了就有可能中毒。每年夏季都是群体误吃煮不透芸豆而中毒的高发季节。
我坐月子是在夏天，天气热胃口差 ，当时也是想着要发汗，于是顿顿都是小米粥加鸡蛋，吃到想吐。婆婆也老说现在条件好了不缺营养什么的，让我多吃点，可我真的吃不下去啊！后来实在受不了了就去超市买了包速冻饺子，想着里面应该有蔬菜应该能吃饱。结果饺子下肚还是饿，而且还犯恶心。
油麦菜也叫苦菊，很多人不知道它和油麦菜的关系，其实它是油麦菜的“表亲”。 油麦菜的叶片狭长，颜色略黄；苦苣的叶片厚一些，嫩绿色，形状有些像刀削的面条。 虽然外观不同，但两者的营养价值相差不大，都富含蛋白质、纤维素、矿物质等营养素，尤其钙、铁含量较高。1.凉拌 这是最简便的做法。
作为一个在山西长大的人，我不得不说，我最喜欢的还是晋北的荞面。 首先材料就很有讲究，不是普通的面粉，而是炒面的过程是将生面放在锅里用文火炒熟，这种炒法让做出来的食物味道更鲜香醇厚。然后制作方法也很独特。先擀成薄厚均匀的圆饼，再切丝，撒上面粉翻匀了，用冷水和成团，这样做出来的食品筋道而且不会坨成一团。
我吃过，味道好极了！ 那还是1983年，我在海军某潜艇部队服役的时候，有一次出海训练，在东海某海域意外击毙了一条金雕鱼（这个几率很小，估计只有千分之一甚至更高的概率），船上的战友把鱼处理干净后送给了我。金雕鱼是一种热带鱼，喜食肉，所以长得比较凶猛，身体有一条突出的棱棱的肉刺（像剑一样），牙齿非常锋利。