2021更新：我又发现了新吃法！ 前段时间特别火的小土豆，我买的袋装的，叫东北农家小土豆（好像是叫这个）。煮出来是黄色的，有点像紫薯的味道。很软糯，不用蒸很久。味道真的很好，有点粗粮的独特颗粒感，又糯又香。之前总是用蒸的方法来做土豆，这次用了电饭锅来蒸，没想到味道更赞了～连吃两个才过瘾！
作为在广式月饼发源地，土生土长的广东人，我觉得我很有资格答这道题。 先说特点，广式月饼最大的特点是“皮薄馅足”，因为皮薄，所以吃起来的口感是“软糯绵密”的，和苏式、京式的酥脆皮不同，虽然薄但很韧。
作为一个在丘比特工作了三年的“老人”，可以很明确的告诉题主 甜口党：买618g的！买618g的！买628g的！（重要的事情说三遍） 628g的那个味道最好！真的很好吃！ 而且很大一瓶，绝对够吃到天荒地老。前两年我们店在做活动的时候，618g的那款果酱卖9块9，很多顾客都来买，排队排得很长。
在四川，腊排骨、腊肠和腊肉可是最普通的民间小吃，做法简单，口味却很惊艳。今天教大家做一道用香肠和腊肉做出来的特色下饭菜——「蒜香脆皮肠」！
我小时候住在江南水乡，每年到了腊月就会开始做糯米饼，煎炸煮炒各种做法都有。最好吃的做法是在油锅里煎到两面金黄，再撒上椒盐，一口下去，脆脆的薄饼皮裹着糯米的香醇和微微的咸味，特别好吃！不过现在这种零食已经很少了，因为人们都去超市买包装好的速冻食品。
1、挑选鲜嫩的朝天椒，去蒂洗净晾干水分； 2、加入两勺盐拌匀，腌制半天至一天； 3、倒掉腌出的水（这一步非常重要，否则会有很重的咸味）； 4、倒入白酒拌匀，再腌制半天； 5、拌入白糖和味精调味，放入密封的罐子或是瓶子里，盖上盖子，入冰箱保存即可。
作为一个东北人，对“甜”的定义就是，“比水晶葡萄还甜的，才是真的甜的” 水晶葡萄是新疆吐鲁番的特产，其实应该叫“无核白葡萄酒”，味道比较特别，用新鲜的葡萄直接酿的酒，所以会有浓浓的水果香味儿~小时候在老家的时候，每年立秋过后，家里就会开始酿制今年的新酒了（我老家是内蒙的），把摘下来的葡萄挤汁儿，
白菜要处理干净，外面那层帮子比较硬，而且不容易熟，需要处理一下。把白菜的根切掉，叶子掰开清洗干净 然后改刀切成薄片儿。
我首先想到的是，皮蛋蒸鱼。小时候特别爱吃鱼，但小县城的餐馆做法都很重口味，鱼肉都是糊状的，后来学会了这个做法，去超市买皮蛋的时候总会带上两包鱼干。