1、小野涮肉(南阳路店) 小野涮肉的调料都是自己研制的,小料里加了花生碎和香菜,香醇不腻。店里的牛羊肉都是手切,很新鲜,涮锅里煮一会儿就熟了,配上自己调制的酱料,味道绝了! 店的位置不太好找,在南阳路东风路交叉口向北50米路东。去的时候记得提前打电话预约下。
泻药,这个问题我终于可以扯一扯了。。。 大肠处理干净之后,先卤制再炒制是最常见的做法,这样做出来的成菜软糯适口,而且味道极好。 首先把大肠洗干净(这个很关键哦!如果清洗不干净有大便的味道那就完了)开水下锅,加葱姜、花椒、料酒煮熟捞出晾凉。
说下我吃过的比较新鲜的山药,是前两天去菜市场买的,然后自己在家做的。 首先把买回来的山药清洗干净,去皮(因为我买的新鲜的所以皮非常薄而且很嫩很容易去除)。 去掉皮的山药看上去白白净净的特别可爱! 然后切好备用。 如果不想蒸的时候粘锅可以在这时候拌一下。
1、准备材料 2、把鸡蛋打入碗中搅散,加入糖搅拌均匀(不要打太久,避免蛋糊起泡) 3、用筛网过滤进平底锅,铺平,开小火煎制 4、一边煎一边用铲子按压,形成薄片 5、冷却后,放进保鲜袋里揉成面团 6、将面团分成小块,擀成面饼 7、平底锅刷一层油,放入面饼,小火煎至两面金黄即可补充:
【酸菜蒸肉】好吃到汤汁都不剩!超简单 最近天气冷得很,一到晚上就忍不住想吃点热乎的。于是做了这道可以暖洋洋地吃着的菜——【酸菜蒸肉】,做法超级简单的,跟我一起动手吧~ 这道菜的灵魂就是酸菜哦,一定要选酸度合适的才好吃呢! 把酸菜冲洗干净,挤干水分后切成细丝备用。我买的是四川酸菜,所以很咸。
作为一个东北人,冬天最爱吃的就是各种饺子了!我家每周至少吃两次饺子,基本上每次都是我妈包,她总能让平平无奇的饺子吃到新鲜又味道十足!就前两天我还夸了她包的饺子特别好吃呢 今天又想吃饺子了,自己在家包起来!
阳澄湖大闸蟹 4只 盐 糖 适量 白醋、香醋各1汤匙(15ml) 姜末、花椒粉、胡椒粉各1茶匙(5克) 香葱末、香菜末各2茶匙(10克) 豆腐2盒 鸡蛋1个 面粉适量 大蒜3瓣 高汤或清水适量做法:1.将大闸蟹放在清水里慢慢洗净后,再用刀把大闸蟹的壳打开,去掉内脏和鳃,冲洗干净备用。
作为陕西人,我可能不太具备客观评价夹馍的条件(太爱这口了)。 简单说下我对夹馍酱的认识吧。 夹馍有两种,一种是大馍夹着菜(一般是凉拌的)叫夹馍,另一种是小馍(或馒头)夹着咸菜和辣子酱。前者是主食,后者除了主食还有蔬菜,蛋白质等。一般早晨吃居多。现在大街上到处都是秦镇米皮、凉皮、肉夹馍的店。
2.用清水把鸭锁骨洗净,锅中放入能够没过鸭锁骨的水,加入葱、姜、料酒煮至沸腾,撇去浮沫 3.小火炖一个小时左右至鸭肉熟了,捞起沥干水分备用(也可以不加葱姜料酒直接炖,但是这样汤里有股腥味) 4.土豆切成块,青椒和红辣椒切小块;蒜剁碎; 5.锅中放油烧热,爆香辣椒、花椒、八角、桂皮,
好吃的,但个人口味不同,感受可能未必相同~ 一直很喜欢酸奶的味道,所以刚开始尝试的时候就买了两种味道的,一种原味,还有一种就是题主说的这个焦糖味的 打开包装就可以闻到一股很浓郁的香味,我最喜欢的是它这种盖子的设计,这样打开的时候就不会撒的到处都是了,很方便,而且看到上面有一个小尖角的设计,