说到面食，大家一定会想到大北方的馒头、花卷、饺子等面食，其实中国南北方都有很多有特色又好吃的面，比如南方人的挂面、福建闽南地区的咸饭等等；而北方人则更熟悉面条这种食物了，而且做法各式各样，有手工制的荞麦面、手工制的刀削面等，也有方便易做的方便面、鲜面条等。
这个我可有经验了，以前住在海边，夏天晚上经常去钓龙虾，钓上来烤着吃味道一流。但是最过瘾的是用渔网捞虾米！用大桶装，拿回家清洗，做虾酱。 把刚捕上来的虾做成虾酱保存起来，等想吃的时候拿出来炖锅土豆粉条，那真是人间美味啊，回味无穷，百吃不厌。
230人看过 7个赞 油炸速冻水饺，外酥脆，里鲜嫩，一口下去超满足！1.锅内放油，油温五成热的时候下入饺子，此时不要急着翻动，让饺子底部煎制金黄后再翻动。2.加入两勺生抽+一勺老抽+两小勺豆瓣酱+一小勺白糖，搅拌均匀后盖上盖子焖煮5-8分钟，确保每个饺子都能入味。
四川人对辣椒有很深的感情，什么都想跟辣椒来两口。火锅一定要烫干辣椒，煮腊肉一定要放朝天椒，做泡菜一定是用小米椒，就连做菜都要放点剁辣椒！ 要说最麻辣的辣椒吃法，那绝对非“辣子鸡”莫属！把鲜亮的仔公鸡斩成小块，加入花椒、干辣椒爆炒，干香香辣，就是吃的时候舌头要受罪！