1、准备好食材，面粉500g、干酵母6g（做花卷和馒头的方子不一样，多出了3g的干酵母）、盐2g、白砂糖40g、冷水310ml。 （我用的烤箱蒸箱两用蒸锅，所以水量比一般的多一些。）2、首先把水和白糖倒入锅中，加热至糖水沸腾后关火冷却到不烫手。 （注意不要直接加冷水进去！这样不容易发酵成功。
是。土豆中含有的淀粉叫做生淀粉，人体很难消化吸收，烹调时高温使其糊化才能被人体消化吸收。生土豆一般不要吃。生土豆中的淀粉没有熟化，肠胃难以吸收，容易腹胀。同时，土豆的表皮含有涩味的单宁，肠胃炎病人食用后容易引发腹痛。
以前不知道，我是从一本书上看到的，用高压锅煮，放点红糖，那香味老远就能闻到了，喝了之后整个人都暖暖的，感觉很滋润。 用砂锅也可以，就是费点儿时间，我用砂锅煮过一次，感觉跟用高压锅差不多，可能砂锅比较慢，所以味道要比高压锅更香一些，我更喜欢砂锅的味道。
推荐一款我回购过的燕麦～ 味道和口感都很棒，平时直接吃、做早餐都可以的！ 这款燕麦里有冻干酸奶块，所以吃起来会有一种冰激凌的口感呢~ 这个麦片里面还有水果干和坚果，颗粒比较大，所以嚼起来蛮有嚼劲的呢 接下来就分享几种我喜欢的燕麦吃法吧～①牛奶燕麦粥 将燕麦淘洗干净后放入砂锅当中，加入足够的清水，
“炕”在陕西话中读“kàng”，这个字通假了“杠”，所以也叫“扛洋芋” 。用陕西话讲就是在一个锅上面有盖子（相当于蒸笼）的做饭方式。 以前没有电的时候，陕西农村大部分是用烧柴火的方式灶锅，就是用土灶台烧开水或者做饭，下面有两个抽屉一样的锅，上面有一个锅盖。
这个我真的有发言权，我老家是威海的，每年春天都有很多鲅鱼洄游产卵，在河口水域都可以抓到，最神奇的是用网捞起来的时候，它还会扑腾一会儿，到了夏天这些小鱼也都长大成了大鲅鱼，这个时候就可以吃到味道鲜美的鲅鱼了~ 说到做法，最简单的应该就是蒸鱼豉油焖鲅鱼了，把刮去鳞片和鳃部的鲅鱼清洗干净后，
我老家是山东的，在东北上大学，所以口味比较偏向东北一些。 不过呢，我们老家也是有茴香菜的。我妈做的时候一般是用茴香和鸡蛋炒着吃（这个吃法应该北方人很多，不知道为什么，我在南方上学就从来没吃过） 做法如下：1.把鸡蛋打到碗里加少许盐打散备用；2.切葱花适量备用；3.锅里放油比平时多一点，
我是特别爱吃腰花的，脆嫩，有韧性，带着丝丝的甜味儿。每次买的时候总是要多买一些回来做熏拌菜。 准备原材料：新鲜的猪腰，花椒，八角，葱、姜，干红辣椒。喜欢麻辣的可以放些辣椒面或者剁椒。 处理一下猪腰：清洗干净后，把猪腰表面白色部分（纤维较粗易嚼）撕掉不要，在表面划上十字刀纹再切开。这样更方便入味儿。
1.鸡蛋蔬菜沙拉 新鲜的蔬菜，营养又美味，胡萝卜、西红柿、黄瓜都是常见的蔬菜，再配上鸡蛋，做一盘美味的沙拉，简单又营养~ 2.水果拼盘 一盘切好的水果，新鲜又美味，家里备一些水果是很有必要的，饿了可以吃果干，酸甜开胃；闲暇时间吃果盘，补充维生素，美容养颜。