准备食材： 嫩豆腐、玉米粒（可以买现成的速冻玉米粒，很方便）、胡萝卜一小段、小葱2根、盐1勺、油适量 制作步骤： 1. 豆腐冲洗干净后切成块状；胡萝卜去皮洗净后切成碎末；小葱切葱花备用。2. 锅中放入适量的清水煮沸后，加入一大勺盐，然后倒入豆腐块，用筷子轻轻拨散，煮4分钟至熟透。
“麻辣籽乌”是大连地区非常有特色的小海鲜，用葱、姜、辣椒等原料腌制后下锅清蒸，成菜后肉嫩味美，香辣扑鼻，非常可口。 除了麻辣以外，还可以做成糖醋的或椒盐的。 以前没有外卖的时候，家里来客人了，烹制这道菜很有面子，既可以让客人品尝到海鲜的美味又可以炫耀一下自己厨艺。
1、把速冻饺子用微波炉加热熟，或者放在蒸锅里蒸一下，使饺子热透而不会干巴巴的。 2、准备一碗清水，里面加一勺生抽，两勺老抽，三勺耗油，四勺白糖，五勺陈醋，六勺豆瓣酱，调成汁备用。喜欢辣的可以加一点辣椒油。 3、把调好的酱汁倒在饺子上面，泡一会儿让酱料入味。
这个我有权发言，因为我特别爱吃腊肠饭！我的版本不需要额外加葱花和酱油，这样会破坏颜色和口感的。 步骤如下：1.首先把米洗干净晾干水备用（我一般不用电饭锅，直接用砂锅或者电饭煲）；2.锅中热油，加入香菇、洋葱、腊肠爆香，再依次放入胡萝卜、土豆炒熟，最后加入酱油、白糖、胡椒粉调味，
不要乱听楼上胡说八道，兔肉是个很有营养的动物蛋白啊！ 兔肉蛋白质的含量很高（16.9%），而脂肪只有0.4%左右，所以吃兔肉不会胖。胆固醇含量也低于其他肉类（307毫克/100克，鸡蛋黄的胆固醇含量约为585毫克/100克）。
我喜欢吃辣的，我就用辣的来做！准备好食材：鸭肉、干辣椒 花椒 八角 香叶 白芷 老姜片 蒜片 1.辣椒剪成段，花椒备用。2.把鸭脚剁成两半。3.锅里放冷水下入鸭子，加料酒去腥（可以去掉一些多余的油脂）水开后煮出血沫捞出洗净备用。4.锅烧热放油下姜蒜炒出香味后加入干辣椒和花椒炒香。
作为一个在四川长大的人，我对油辣子的理解可以写一本小册子了。首先我反对那些什么“四川人不吃牛油火锅”的结论。我奶奶就是地地道道的四川人，我童年的时候，家里每年冬天都要买一只羊，或者杀一头猪，用来熬汤，做泡菜，还有最重要的——制作油辣椒。以前我们老家没有什么超市，买的菜都很新鲜，味道自然很好。
2、准备一个大碗，放入葱花、生抽、猪油（或者色拉油）、虾皮、紫菜，调入适量胡椒粉、盐，搅匀备用 3、烧一锅水，加入少量食盐，把淘洗干净的粳米放入锅中，大火煮开，转中火熬制成稀粥4、在稀饭即将煮好时，用筷子夹住馄饨，轻轻在沸水中涮几下，使其表面沾满面糊，然后迅速浸入刚刚烧好的粥里，盖上盖子，
章鱼，学名Octopus，也叫海兔、墨鱼等，属于海洋性软体动物，是头足纲（Cephalopoda）章鱼目的成员。 全世界共有900多种章鱼，其中500种生活在淡水里，300多种生活在海里。我国约有100多种，北方沿海一带以底栖类型为主，南方则多为淡水物种。