香菇是公认的“长寿菜”,富含蛋白质、氨基酸、脂肪、铁、钙、铜等20多种营养素,具有健脾养胃的功效 ①开胃去腻,吃嘛嘛香!
用料 包菜半个(大约300克),干辣椒5个,花椒20粒左右,蒜末、姜末各1勺,豆瓣酱1勺,生抽1勺,白糖少许,香醋1勺,鸡精少许 做法 包菜撕成小片后用清水冲洗干净沥水备用; 干辣椒剪成小段、花椒洗清洁备用; 不粘锅烧热,倒入适量食用油,油热后放入辣椒段和花椒炒香; 接着放入豆瓣酱和蒜末、
作为一个土生土长的北方人,对猪肉的偏爱自然是来自于父母那个年代对吃猪肉的执念。 那会家里条件不算差,但好在父母都勤劳能干,在供给我和姐姐上学的同时还能时不时买点肉打打牙祭。 对于爸妈那辈人来说,买肉可是一件大事儿。首先一定要选新鲜的,其次要选带皮的,再次还要选带有肥肉的! 为什么一定要选择带皮的呢?
2、把切好的黄瓜和胡萝卜放碗里,加少许精盐拌匀腌10分钟左右 3、生姜、大蒜切末加入米醋、酱油调成蘸料备用 4、红辣椒去籽切成细丝,放在拌好的蔬菜里,再倒调好的酱汁,撒上胡椒粉拌匀即可食用了。
燕麦是一种粮食物材,它含有比较丰富的营养物质,对身体健康有益,因此深受大家的喜爱。 市面上的燕麦片种类很多,有原味、有风味、还有速溶的,原味的燕麦片吃起来带有自然的燕麦清香,风味和速溶的燕麦片因为加入了其他的食材,味道上会带有一些其他的味道。 那什么样的燕麦比较好呢?
作为一个地地道道的内蒙古人,虽然内蒙有好多穆斯林民族,但让我印象最深刻的是我第一次去新疆吃到的那份手抓饭,真的无敌美味 后来第二次去新疆,住在了伊犁,一天早晨起来去逛早市,在早市上看到了卖包子的,就买了两个回来,结果打开一看,全是羊肉啊!顿时食欲全无。
@Mao君,给你推荐一道超美味又简单的菜! 【菜豆排骨】 用料:小肋排、菜豌豆(鲜)500g、生抽2勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、糖1勺、胡椒粉适量、盐适量、大蒜3瓣、香菜适量 做法: 1、小肋排洗净沥干水分,加入生抽、老抽、豆瓣酱、糖、胡椒粉抓匀腌制两个小时以上;2、菜豌豆去壳,洗净备用;3、
一只优秀的烧鹅是基础! 用白卤水卤出来的烧鹅,皮脆、肉嫩、骨香 然后我们加葱丝、姜片、生抽和蚝油,来一点糖提鲜 再倒点白酒,把葱姜捞起来不用,开始蒸制 这样能让鹅的腥味去得比较彻底,酒能去腥增香。 上锅大火清蒸30分钟左右,就能得到一只合格的烧鹅啦~做烧芋艿鸭也是一样的道理。
2、把鸡蛋和牛奶加入碗内,搅打均匀成蛋奶液 3、把燕麦倒进锅里,中小火加热,不停地搅拌直至沸腾。待稍微冷却后,倒入蛋液中 4、把面粉筛进去,加入砂糖和盐,充分搅拌均匀,使每颗颗粒都被蛋液包裹。