鸡汤是很多人爱喝的美味，鸡汤的做法各种各样，鸡汤里面可加入的食物也是多种多样。那么到底应该怎么做一碗好吃的鸡汤呢？鸡肉清洗干净剁成小块备用 鸡块中放入姜丝、2勺生抽和一勺老抽，拌匀后腌制半小时，这样可以祛除腥味。
我做的最成功的一次，就是剁掉它的头，去掉它的脚，然后把它烧熟了吃…… 当然这样做是不对的，但是确实很成功！ 甲鱼的做法有很多，我们平常吃得最多的就是把甲鱼做成汤品，或者把甲鱼的肉切成块，然后在油锅里干煎一下，做一道干锅甲鱼，其实味道都是不错的。 但是要说最为鲜美的做法，那就是砂锅炖甲鱼了。
我妈妈做的泡菜最好吃。 做法如下：（只发步骤，不发食材照片了）1、采购新鲜辣椒，用清水冲洗干净，去掉辣椒蒂，晾干水备用；2、采购新鲜姜，去皮后切片，放在碗里浸泡，加入一勺盐，腌制30分钟左右备用；3、采购新鲜蒜，去皮后剁成蒜蓉；4、鸡蛋磕入碗中打散，加入等量清水和一半盐搅拌均匀待用；5、
1.买回来的豆腐冲洗一下，切成片状 2.锅中热油，加入豆瓣酱和辣椒酱炒出红油 3.放入葱姜蒜爆香 4.放入剁椒、生抽、老抽和盐，倒入清水炖5分钟左右 5.把白菜放进去煮一会，让汤汁变得浓稠 6.最后放上鸡蛋液，轻轻搅动几下，撒上葱花即可 大烩菜的“大”是指食材丰富，而味道好与不好全在酱料上。
作为一个四川人，我竟然不是特别喜欢吃咸鸭蛋！我平时做菜放盐都相当谨慎，很少吃很咸的东西…… 直到我在外地工作，远离家乡后，发现了一个问题——自己竟然特别喜欢咸鸭蛋！每次回家都会带很多过来。
赤豆是红小豆吧，这个红豆有补血功能哦~ 薏米也是除湿的好东西，对去水肿也有作用 这款粥味道清淡香甜，非常养胃！用料：赤豆（红小豆）100g、怀山药50g、薏米100g、糯米100g。做法：把所有材料清洗干净，放入锅中，加清水熬煮成粥，可加入适量红糖调味食用。效果：健脾祛湿、清热利尿。
作为一个在双井长大，最近刚搬离的双井人，好吃的还真有一些记得住，吃得住的… 大约就是以下几个了（按时间顺序排列）：1. 牛舌饼。双井大鸭梨总店卖的牛舌饼特别好，薄皮的，一层层剥开吃，酥脆酥脆的一层皮包裹着芝麻和核桃馅儿，香香甜甜的，真是好吃到爆！
黄瓜，是我们日常生活中最常用的一种蔬菜之一，其清香脆嫩，口味独特，常作冷菜或汤菜食用，也可以腌制咸菜。而猪肉，作为我们日常餐桌上重要的动物性蛋白质来源之一，其营养价值以及人体利用率都是比较高的。那么，将两者搭配一起炒，清淡爽口的黄瓜搭配上鲜嫩的肉沫，口感相当不错！