1.准备材料：冰淇淋粉（我用的哈根达斯的），牛奶，鸡蛋清，白糖 2.把冰淇淋粉倒入碗中，加入牛奶和蛋清搅拌至顺滑无颗粒（不要过度搅拌防止蛋浆起筋而变得粗糙） 3.盖上盖子或保鲜膜放入微波炉中加热3分钟。记得盖盖子哦不然会蒸发掉很多水分。4.蒸好之后倒入容器内冷却备用（夏天可以直接放外面冷却）。
我喜欢吃红薯，也喜欢做一些与红薯有关的美食。像蒸红薯、烤红薯、炸红薯丸、红薯汤、红薯饭等等都做过了。最近做了道用红薯做的油饼，味道还真不错呢！下面分享做法，一起看看吧！ 所需食材：红薯2个，面粉500克（其中100克为玉米面），酵母5克，白糖30克。
先推荐下店，在番禺，叫渔歌·水煮鱼（洛溪分店），老板是四川人，手艺那是杠杠的！ 推荐水煮罗非鱼是因为之前和朋友去吃过一次，后来念念不忘，特意搜这家店的食谱来学做得，果然做出来味道差不到哪里去。
说到生吃，估计大家第一个想到的就是日本的寿司，那口感确实不错哦~ 不过我们平常吃的米饭是煮熟的，而寿司米则是生的哦～所以，要想把米饭做得跟寿司那样好吃，除了米的品种外，最关键在于煮法呢！ 在日本，寿司使用的米饭叫“寿司饭”。
1、准备食材 山药400克，青椒2个，红尖椒3个，花生油5毫升，食盐3克，鸡精1克。 步骤非常简单，只需要将所有的食材都准备好就可以了。2、清洗去皮 将买回来的山药清洗干净，然后刮去外皮。注意在刮掉外层皮的时候，要小心手被划伤，可以带一副塑料手套来操作。
1. 买回来的菠菜清洗干净，切成小段备用 2. 开火，锅里倒入适量清水，加少许食盐，水开后放入菠菜焯一下，时间大约1分钟左右，等到菠菜变软就可以捞出来了，这样能去掉菠菜里的草酸（注：这里放的盐不能太多噢，有淡咸味就可以了） 3. 准备一个碗，打入两个鸡蛋，
以前我都是直接买现成米粉冲的，味道很不错。但是后面我发现如果早上打一会儿米糊再加热一下，就可以吃到一碗热乎乎的早餐粥了，而且味道也是杠杠滴~ 那下面我就分享下我的做法吧！
我也不知道为啥大家对杨桃的口感有那么大的争议，可能跟个体的差异有关吧~我是很喜欢很喜欢吃杨桃的啊～ 说下我比较喜欢的吃法～1.直接吃！不削皮也不切，整个杨桃清洗干净就可以啃了。这种吃法很适合夏天，一口咬下去清甜的果汁就溢出来了。而且这样吃最能享受杨桃的原汁原味（虽然我觉得它本来就很甜啊……）。
2. 选料：一定要用青皮的萝卜，这种萝卜皮色金黄、肉质紫红，味道微辣，煮出来的汤是橙黄色的。老萝卜或者红心萝卜不适合用来做这道点心。3. 准备：把胡萝卜切成块状，放进锅里煮熟后捞起备用；香葱洗净切成葱花；蒜头去外衣备用。
我小时候住在东北的农村，对土豆的记忆是特别特别的深。 记得每年立春之后，我家后院就会种上很多土豆。妈妈和姐姐负责栽种，我和弟弟负责给土豆地除草、浇水……每天放学之后就奔着那个小菜园跑，有时候能挖到刚刚萌发的小嫩芽，或者找到即将开花的土豆，那是最开心的时候！