这个青木瓜，可是个宝啊！ 青木瓜口感清脆香甜、营养美味，但是青木瓜中含有蛋白酶和番木瓜碱这两种物质，如果摄入过量很可能会造成肠胃不适，所以食用之前还是需要仔细清洗，削皮去籽，防止过敏。
当然会损失营养，红豆煮得太稀烂，它的纤维素含量会大大降低，人体就不容易消化这种红豆粥；更糟的是，煮得过于稀烂的食品往往容易滋生细菌，变得不卫生。我们煮红豆时，如果红豆放得比较多，水分放得比较少，煮起来会比较难煮熟，所以煮红豆的时机也要掌握好。
用火锅底料做了一道超级好吃的凉拌菜，连吃两碗饭！ 准备材料： 粉丝（红薯粉）、胡萝卜、香菜、花生碎(或者炒熟的芝麻)、白芝麻、辣椒面、花椒粉、葱姜蒜、黄瓜、酱油、醋、味精、胡椒粉、糖、油泼辣子。1、锅中烧水，把粉丝放进去烫一下捞出过凉水备用。我买的这个粉丝是生的，直接煮一下就可以。
2016年做的生拌菜，最近终于重出江湖了！ 我觉得生拌菜好吃主要是调汁儿很重要，这个汁儿就是酸甜口儿的，所以食材的选择上要偏凉性、酸性的比较好（像黄瓜这种本身就是酸性的就不用再加醋了），淀粉含量少而且水分充足的较好。
1.准备食材，鲜鸡一只、泡椒一把(大概200g)、小米椒几个、大蒜几瓣、姜一块、料酒适量、白糖一点、生抽两勺、老抽半勺、干辣椒两个； （可放可不放的食材有葱结、香菜段、洋葱块和冰糖）3.起锅烧油，油温七成热的时候把切好的姜片、
先上结论，我做的鸡翅最好吃的是放在电饭锅里面蒸的，当然用普通锅煲也可以。 具体步骤如下1、首先把买来的鸡翅洗干净（重点：冷水清洗，因为热水会导致鸡肉收缩，影响口感），在鸡翅表面划十字花刀（这样会更入味~）2、接下来就是最重要的腌制阶段啦！！！