食材：土豆1个，黄瓜半根，香菇5-6朵 辅料：盐2勺，生抽10ml，老抽3ml，白糖10g，淀粉适量 做法： 1、土豆去皮切块。黄瓜切片。香菇去蒂切丝。2、起锅烧油，加入两勺盐，油温七成热的时候加如土豆块不断翻炒。大概两分钟的样子给土豆翻个身，然后盖上盖子小火焖三分钟。
这个我还真有经验～ 首先，买一些瘦肉吧（要是怕有肥肉可以买夹心肉） 我喜欢做咸口的 所以一般用酱油、豆瓣酱、老干妈拌着炒熟之后放点白糖提鲜（其实本来就不该放糖的……）但要是做甜酱口的话就简单了 白糖、麦芽糖或者黄冰糖+酱油+白醋调个酱汁就行了（白醋千万别多！会发酸！
作为一个在瑞士学习烘焙的甜点师 这个问题简直太适合我了！ 先说答案，在我心中，No.1是树莓，no.2是酸奶草莓，然后是蓝莓，最后是酸奶巧克力 先放几张图，诱惑一下大家 \(*T▽T*\)/ 首先来介绍我的第一最爱----树莓！树莓在瑞士语中是「Pflaumen」。
我出生在江苏南通，但长在浙江温州，上大学才第一次去上海，现在住在香港。 对于炒面，我的印象只有小学二年级去上海奶奶家吃饭的情景了。当时和姐姐在奶奶家吃午饭，有红烧狮子头、炒豆芽，还有一碗炒面。我夹了一筷头的炒面，放进嘴里…… 太难吃了！ 为什么要把面条炒得这么老啊。
1、准备食材： 莲藕200g左右、食盐半勺;鸡精一勺，白糖一调羹；白醋3大汤匙（45ml）；香油少量；2、将莲藕去皮洗净，切成片状放入淡盐水浸泡15分钟左右后捞出备用，把调料拌匀成汁备用；3、锅中烧开水，将处理好的藕片放入锅中焯熟（约1分钟），过凉水沥干水分放在碗中；4、倒入做好的调味汁，
我猜你说的回肠是香肠（salt pork），也叫作charcuterie。 在法语国家里，做香肠和做腊肉是一个词chauche/joue de poulet. 英语国家里没有单独的名词形容这种味道（美国人用pancooked ham来形容那种熏得较浅的英国人做的火腿，可是这词很少听到），
买新鲜红辣椒（不要买那种很红的，看着很诱人那种，这种一般都是打蜡了）500克，清洗干净晾干水份备用！ 然后买2-3颗蒜头，去皮后剁碎成末，不喜欢吃蒜的可以不加。 再准备两个玻璃罐，无油无水干净卫生的（用来装腌辣椒的容器必须是陶瓷或者玻璃材质的，千万不能用金属制品，否则会中毒）。