炸丸子是不少朋友都喜欢的一道传统做法，外酥里嫩、咸香酥脆的炸丸子无论是作为主食还是佐餐都再合适不过了。 那今天呢，小编就来分享一道简单的家常版炸丸子吃法，做法简单、味道棒极了！
我一般做龙虾是清炒，最简单也最原汁原味，原料只是葱、姜和干辣椒段，少许老抽、生抽和盐。 具体做法如下：1、首先把鲜活的龙虾冲洗干净，剪去虾须，去掉沙袋，放入盆中，加清水盖没，浸泡10分钟左右（这样可以去掉泥腥味）；2、泡好的虾再用流动水反复清洗干净，并用吸尘器或者洗洁精把里外都仔细清洗一遍，
这个简单，推荐一道家常做法 【蒜香黄腊丁】用料：小黄鱼（黄辣丁）500g、大蒜100g、香葱3根、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、白糖少许、胡椒粉适量、郫县豆瓣酱1/2汤匙、干淀粉1茶匙. 做法： 1、准备食材。
20多年前的夏天，我住在外公外婆家。 早上起床后，会看到桌子上放着一碗清水，水里泡着两枚鸡蛋，还有一小撮青葱。这是给我准备的早饭。 上午十点多钟，我又饿了（这饿得也太勤了点吧）！这时候我会看到桌子上有刚蒸好的馒头，旁边摆着一个空碗，碗里是刚腌出来的咸菜。用刚蒸的热馒头就着咸菜吃，那真是人间极品啊！
作为在武锅附近某高校混了四年，又在当地吃了40多年早茶的吃货，表示对“武汉哪里的牛肉好吃”这个问题有发言权。 武汉最出名的牛杂馆子集中在花楼街和民主路一带。不过2016年1月5日，这家开了二十多年的老字号被临时查封，原因是存在卫生问题。
夏天是吃豆角的季节，我最喜欢吃的家常做法就是豆角焖面了。 把买回来的豆角摘一下，去掉头部和尾部比较老的部分，清洗干净以后切成段状备用。 五花肉去皮，切成薄片。 生姜、大蒜分别切末。 锅里加入适量的食用油，油热之后放入蒜末和姜末爆香，然后加入五花肉片反复煸炒至变色。
用我的亲身经历告诉你，不好吃！ 先上结论，因为本人十分爱吃土豆，所以尝试了很多种做法，其中就有红烧的，但是吃下去那味道只能用“寡淡”、“清汤寡水”来形容了…… 我觉得可能的原因有以下几点：1. 土豆中淀粉含量很高，而人们通常吃的炖菜中，含淀粉量高的食材往往先下锅煮(如粉条)或者久炒(如藕），
我家乡是山东的，这里的大干虾也叫大虾酱，其实也就是一种虾酱而已！ 虾酱的做法很多，可以炒蛋、炒白菜、炒辣椒等等，当然还可以做汤或者蒸馒头时掺进去作为佐料！ 我家常吃的做法有二种：一种是将干虾剁碎后再加入葱末和肉末一起混合后油炸成虾酱饼;另外一种就是将新鲜虾洗净后加葱姜等调料拌好后蒸熟再吃！