原料： 猪蹄1只、马铃薯（土豆）2个、葱白3段、姜4片、干辣椒5个、花椒7粒、八角1个、酱油2汤匙、料酒、食盐适量。 做法步骤： 1.准备好食材，把生姜切片；葱切段，注意保留葱白；干辣椒用剪刀剪成丝。2.锅中注入足够量的水，冷水下入猪蹄，大火烧开焯水。焯烫时加入少许料酒去腥。焯好后用清水冲洗干净备用。
没吃过 但我知道怎么做 你需要一颗海蚌，一把刀（锋利点）一个碗 一个盆 一根针 用刀刮去表面的沙粒，用盆接住（不然会弄脏你刚擦干净的地面）再用清水洗干净就可以了哦～是不是很简单呢~ 接下来就是重点了！把海蚌放到碗里，倒入少许的食盐，均匀的涂抹在上面，然后再倒上适量的醋，腌制一下下噢。
芋头的吃法可太多了，我比较喜欢的有芋儿烧鸡、芋圆、芋糕以及煲芋汤等。 芋儿也就是芋头，属粗粮类型，富含蛋白质和氨基酸，也含有大量的淀粉，因此由芋儿做出来的菜肴普遍比较香。
2014年以前，我在西安某高校读研，宿舍离教学楼比较远，为了节约时间就多买一些食材放锅里炖着，当一顿饭吃。 那时候穷啊，又懒得去食堂打饭，就去超市买压缩饼干和方便面吃。但是吃久了就不想吃了，就琢磨着做一点能多吃点肉的营养餐。
1、豆腐煲鱼 原料：活鲫鱼2条，豆腐400克。 制作：将鱼去掉鳞及内脏后冲洗干净备用；豆腐切成薄片，香葱洗净切成段，生姜切片，大蒜去皮。 在锅中放油烧热，下入姜片、蒜片爆香，再下入鲫鱼煎透烹制加入清水、盐、胡椒粉、料酒烧开，把豆腐放入锅中炖至入味，撒入葱花即可。 特点：汤汁鲜香，豆腐嫩白，鱼肉细嫩。
准备一条新鲜的黑鱼，让老板帮忙处理干净，鱼肉用刀划成小块儿，放料酒、盐腌制20分钟以上； 把葱、姜、蒜冲洗干净后切成块状，干辣椒用凉水浸泡后去掉辣椒籽，香菜洗净切断备用。
第一次吃这个锅是在成都的一个小酒馆里，当时觉得怎么会有这么难吃的玩意儿！ 然后今年暑假在荷兰，一个华人开的超市里有卖老干妈的，买了回来做火锅。 因为比较贵所以只买了两瓶。 在欧洲吃辣的东西本来就很难，但是这次用老干妈做底料居然成功了一次。 可惜后来买的三瓶都放在行李箱里忘了拿，被海关扣了。。。
瓜子有皮，但是它的皮是可以剥掉的；葵花子是向日葵的果实，原产于北美，主要分布于俄罗斯、欧洲和地中海沿岸等地，在亚洲也广泛栽培。 吃葵花子时不用吐籽，很方便。那么，到底哪一种葵瓜子最好吃呢？一、葵瓜子分类 按口感来分： 瓜子可分为盐炒瓜子与焦炒瓜子两种。
大家好，我是小松豆，今天跟大家分享一道凉拌豌豆凉粉的简单做法 一、准备食材 食用豌豆淀粉200克，清水适量，香菜两颗，小米辣3个 二、制作步骤 1.首先我们把香菜和小米辣洗净切成小段备用。2.然后我们准备一个干净的勺子，把勺子的底部放入到水中浸泡一下，防止勺子粘底。