芋头的吃法有很多，小优整理了部分芋头的吃法，感兴趣的小伙伴可以来看看哦~ 蒸芋头： 将买回来的芋头清洗干净后蒸熟，然后取出放在碗里面，撒上白砂糖，用筷子搅拌均匀，这样就可以吃到香甜美味的蒸芋头啦！炒芋头丝： 将泡好的芋头切丝，然后把切好的芋头丝放到锅里用油炒至熟透，加入适量食盐调味即可。
“牛百叶，就是牛的肚子啦！” “牛的肚子？！别以为我不知道，牛的肚子里面好多便便呢，好脏的！” …… 我去，这么可爱！！ （=￣ω￣=）牛肚又分三个部分： 上面是毛肚，中间是牛百叶，下面是牛肠。 一般用来做熟的都是毛肚和牛肠，因为牛百叶太薄容易熟烂。
@老万 终于有人邀请我答题了，太激动 先上答案，非常好吃！ 原料很简单：猪肉、香菇、红薯粉丝（淘宝有卖）1. 将猪肉剁碎成肉馅；香菇泡软后也挤干水分切末（一定要用新鲜的香菇，味道才会好吃哦~）； 2. 锅中放油，爆香葱花后倒入肉馅炒熟至变色，加入酱油、十三香、蚝油、胡椒粉调味，
花胶先用冷水浸没，泡3个小时以上（中间可以换一次水） 然后清洗干净，把表面的黏液冲洗干净，这样煮出来的汤就没有腥味了。 清洗干净的鱼肠（鱼肠一定要洗干净哦！不然会吃到肚子里面的味道就很难过了……）加入少量白酒或料酒去腥提鲜，适量植物油和生抽腌制15分钟以上。
我做过两次酥白肉，都是成功的。 第一次做的时候，在百度上搜到个貌似很靠谱的酥白肉的做法（如下图），具体步骤不表了，总之是成功得出了酥脆的肉块。但是唯一的问题就是最后一道工序-炸制时，由于油温不好掌握，有些许糊味。
推荐四款最适合在冬季享用的炖汤，热乎乎的一碗下肚，从胃里开始暖暖的，全身都舒服！ 食材很简单，就是排骨+山药+白萝卜+薏米+香菇。我喜欢用高压锅来炖，快熟的时候再调味，味道会更好哦~做法超级简单，把食材都放进锅里，加入足够的水（清水要没过食材1cm左右），开大火煮开，然后调小火慢炖2小时就可以了。
1.烤红薯 烤箱的话预热五分钟，200度40分钟就可以了~ 炉灶的话就是大火煮开转小火30分钟左右～ （我一般会用锡纸包一下再放到烤箱里，因为烤箱会出油哈哈~） 2.红薯饼 材料非常简单，红薯、糯米粉和白糖啦！
2800 字长文，多图杀猫，建议wifi环境下打开。 首先上成品。 用草鱼做的酸菜鱼。鲜、香、酸、辣俱全。鱼片嫩滑，夹起一片放在碗里，上面铺上一层姜丝，再倒上滚烫的热油，听着吱吱啦啦的声音，闻到扑鼻的香气，口水要流出来了有木有！ 还有一份面作为点缀。