作为一个东北人，冬天最爱吃的就是各种饺子了！我家每周至少吃两次饺子，基本上每次都是我妈包，她总能让平平无奇的饺子吃到新鲜又味道十足！就前两天我还夸了她包的饺子特别好吃呢 今天又想吃饺子了，自己在家包起来！
食材：皮蛋 3个、胡萝卜 半根、木耳 5朵，葱花、白芝麻适量，食用油、料酒、生抽酱油、香醋各适量 步骤：1.所有食材都切成细丝，装碗备用； （家里没有干木耳了，就用温水泡发，木耳本身就比较软，很快就泡发了）2.在装有皮蛋的碗里倒入适量生抽和香醋，拌匀，让皮蛋吸收汤汁入味； （不喜欢吃太酸的，
作为从四川出来打工的90后，对麻辣味道是情有独钟。在外面偶尔也能吃到正宗的川菜，但是大多数情况还是自己做饭。 自己做火锅是再方便不过的了，只需要一个电煮锅就能搞定。买一包火锅底料，或者自己炒个麻辣锅底，然后往锅里放上各种各样的食材，就可以享受美食了。
作为一个在江南水乡长大的孩子，粽子是我最喜欢的传统小吃之一。别的地方的粽子可能吃起来是咸味的，但我最喜欢的仍然是糯米配上鲜肉、榨菜、蛋黄等辅料煮成的白粽子。小时候家里包的粽子非常新鲜，煮出来的粽子里有满满的猪油渣和肥瘦相间的瘦肉，一口咬下去，油脂就在口腔里爆开，混合着糯米的香味，真是绝顶美味。
“鱼肝”是个统称，实际上指的是鱼类身体的各个不同器官，最常见的是鱼肝、鱼片(剔骨后的鱼肉)、鱼肠、鱼肚等，不同的部位做法上有所区别，口感上也各有千秋。 鱼肝分为鱼腹油肝和鱼脑（鱼脑子也叫做鱼粉），前者主要成分为脂肪和蛋白质，后者含有一定量的卵磷脂，都具有独特的风味，且腥味都不重。
准备食材，小河虾、葱姜蒜 1.处理小河虾：剪掉小河虾的尾巴（这样更干净）洗净备用；热锅下油将姜片爆香；倒入清洗好的小河虾翻炒至微微变色 2.调料准备：葱白切段、小葱切葱花、大蒜切末备用；碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、适量盐、少许白糖搅拌均匀即可 3.将调好味的酱汁均匀的淋在河虾上，
槐树林离我家不远，小时候家里穷，吃野菜、挖蚂蚱是常事。立夏时节，正是槐花烂漫的时候，我们这些小屁孩便三三两两相约着去采槐花。 采槐花主要是为了吃，所以工具只要够采就行。不过现在回忆起来，似乎那采过的路，似乎再没有去过；似乎那槐花林，再也没有见过。只是每到这个季节，那浓浓的香味还是会将我拉回童年。
作为一个地地道道的北京人，最爱吃的就是京味饺子了 推荐一家很不错的店——老磁器口豆汁店（现在已经搬到了新街口） 我和小伙伴是偶然间发现的这家小店，因为离得近就在附近吃了 点了一份蒸饺和一份酱豆腐 蒸饺一上桌就被惊艳到了，薄薄的皮儿包裹着满满登登的馅料，
作为一个山东人，我非常喜欢吃的食物就是大蒜了！不管是凉拌菜还是热炒菜或者下饭菜，有它才香，尤其喜欢我爸自己种的蒜，那个味道真是没得说 而且我发现在做菜的时候多放一点蒜，味道会更好吃哦~ 所以今天给大家带来的是一道简单的家常下饭菜—蒜苔炒肉。喜欢吃蒜的小伙伴可千万不要错过哦！