2013年的夏天，一个普通的周六中午 （为什么我能记得这么清楚，因为这是我第一次见到我男朋友，所以我记得他是178，体重是57，我喜欢了他很久，他不知道） 我正躺在宿舍床上刷淘宝（因为要上大学了，所以想给自己买点东西），突然收到一条短信“我在你家楼下” 我的天哪！谁在我家楼下，我下楼了吗！吓死我了！
我是东北人，特别爱吃鸡汤。我做过最香的鸡汤是这样做的—— 土鸡半只（可买可自己做），切成块儿。干香菇用温水泡发，去柄，切片。大枣5-6颗，枸杞一小把，生姜2~3片。1.把切好的鸡块放进砂锅或炖锅，同时放入香菇、红枣和枸杞，加入足量的清水（没过食材表面即可），然后点火加热。
准备食材：小南瓜、牛奶、白糖 第一步：将小南瓜冲洗干净，去除蒂部，然后对半切开，用勺子挖去里面籽和瓤（可以留下少许籽，口感会更香） 第二步：锅里倒入清水，加入切好的南瓜，煮20分钟，然后加入白糖再煮至汤汁变成乳白色 第三步：倒入牛奶继续熬煮，边煮边搅拌，防止黏锅，直到全部融化混合均匀，
这个简单，我最喜欢吃我自己卤的鸡蛋了~ 准备鸡蛋、生抽、老抽、红糖、冰糖、白酒、香料（八角、桂皮、香叶） 和煮蛋器一个就行啦！ 我一般一次做一斤左右的量，具体比例也可以自己掌握哦~1.把鸡蛋表面的泥土等脏东西洗掉，凉水下锅煮熟（水里可以放一点食盐，这样蛋壳更容易清洗）。
首先，说说我对海带的爱吧！我可是海边长大的人，对这货那是有感情的。小时候家里穷，吃肉是不常见的，所以有时馋得慌了就自己做肉酱吃，做法是拿盐腌制的肉馅和剁碎的海带拌在一起，放点酱油、料酒、糖等调料，用锅蒸着吃。那简直是人间美味啊！到现在我还念念不忘呢。 不过后来生活条件好了，吃海带的次数也就少了。
我作为一个在成都混了多年的吃货，可以很明确的告诉你，在成都，清汤涮锅是没有存在的必要的！（注：以下评论仅限于四川省成都市） 在成都有一个非常著名的涮羊肉馆子叫做“冯四孃”，它的特点就是清水涮肉，没有蘸水，锅底只放葱姜蒜。
用油炸制食品的植物油，统称为炸料油或叫炸油。 制作炸料油的食材，可粗分为植物性和动物性两大类，其中又以植物性食材为原料制成的炸料油最为常见。 常见的植物性原料有花生、芝麻、瓜子等坚果类，大豆、小麦等粮谷类以及面粉、玉米粉等淀粉类，还可包括鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食品。
首先推荐一道非常简单易学，零失败的做法——豆腐萝卜海带汤。 准备食材：一条鱼（一斤左右）、豆腐一块、白萝卜半根、海带适量、葱姜少许；1.鱼处理干净后平铺在盘子上，撒上盐，腌制十分钟；2.腌好的鱼吸去表面水分，抹上干淀粉，两面煎至金黄备用；3.砂锅加热后倒入油，下葱姜爆香，加入两片香叶，一颗八角，
首先，要选香芋（学名：马铃薯）而不是水芋或薯芋（学名：Solanum tuberosum ）。两者形态相似，但香芋的表皮颜色更深，而且表面有凹凸不平的颗粒状小点； 而水芋的表皮则更光滑一些。（当然，如果连这个都不懂的话……那就别吃土豆了！
第一次见这种藕，和平时见到的都不一样，很惊奇 ，买回来清洗几遍，切成薄薄的片状然后上锅蒸，蒸熟后倒入锅里用勺子背压碎，加入酱油、盐调味，最后撒入葱花点缀即可出锅了。我吃的这碗是加了鸡蛋的，口感更滑溜，如果你不喜欢的可以不加哦~ 做好的藕丁盛入碗里，舀几勺辣椒油、香油浇在藕丁上，拌均就可以开吃啦！