混沌包什么馅的好吃？
说起混沌，我可就不困了啊 作为一个地地道道的湖北人 早上起来一碗热气腾腾的馄饨那是必不可少的啊！ 以前我们当地是有很多卖早点的，像什么豆腐脑儿、油条、糍粑等，不过最出名的还是卤肉和鲜肉两种馅儿的馄饨。
每天早上去得晚了就只能买到剩下的，一般店里都只有个汤碗，碗里放着葱花、辣椒、香菜，再倒上滚烫的开水，放点味精、盐，搅拌均匀后，这碗混沌就齐活了。 吃的时候夹起一个放到嘴里，哇！那滋味！简直不摆了！ 现在在外面的世界闯荡，想吃上一口正宗的卤肉或者鲜肉馅儿的馄饨那还真不容易。于是就自己做。
其实做混沌还真不难，关键是要和出新鲜的面团（最好是烫面），调好馅料，包好的混沌在锅里煮熟。 这里重点说一下肉馅，我用的是五香味的卤牛肉的边角料，用啤酒和芝麻油拌匀就可以了。当然用猪肉做馅儿也是可以的。
最后推荐一下我喜欢吃的生煎包，上海生煎包和葱油饼那是真不错。 喜欢重口味的就试试重庆火锅水饺，好吃到飞起。