什么葵花瓜子最好吃?

束舒晨束舒晨最佳答案最佳答案

作为一个地地道道的东北人,葵花子我吃过很多了! 其实说到这个葵花籽仁最好的吃法,当然是生吃了,连壳一起嚼,香香的脆脆的,特别好吃~ 不过可能因为味道太过浓烈,所以不太适合在办公室这种公共场合吃。。。 那第二个吃法,就是把剥好的葵花籽用油炸一下,拌着零食吃,味道也是极好的~~

但是!我最近发现一个更好吃的吃法——煮着吃! 用煮熟的葵花籽拌着酸奶、拌着水果一起吃简直棒极了! 喜欢粗粮的人还可以加一点燕麦一起煮,口感更丰富! 自己亲手做的燕麦核桃葵花籽粥,香香甜甜,让人食欲大开~~~

自己做不仅干净卫生而且特别健康,最重要的还是很好吃哦~ 你也可以试试其他搭配,或许会有不一样的惊喜哦~

祝传庆祝传庆优质答主

不同品种的瓜子口味有所不同,葵花瓜子分为油葵型和籽葵型,油葵型瓜子产量高,薄皮,出油率高,一般用来榨油;籽葵型主要用来食用。籽葵型又分为两种:一种是青皮瓜子,一种是白皮瓜子。青皮瓜子皮厚、较硬、大小比较统一,如黑金刚等,甜味重,口感很好,有的青皮瓜子因为皮厚或品种等原因具有较高的营养价值,因此价格也比较高。

白皮瓜子皮薄、酥脆、大小参差不齐,如水晶白等,甜味淡一些,但更经济实惠。

一般人们习惯说的黑白瓜子就是青皮和白皮瓜子按照一定的比例混合拌匀炒制而成。

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