合肥哪家萧县面皮好吃？
我吃过的萧县的特色面点，第一是烙馍卷馓子，第二就是面皮了。 在肥西上派有个张记煎饼，他那做的烙馍卷馓子是一绝啊！ 薄薄的春卷皮卷着酥脆的馓子，配上黄瓜丝、辣白菜等，一口下去，香脆可口，香辣过瘾。
在逍遥津公园附近有一家叫什么记的面馆也做烙馍，不过他家做的比较普通些，可能张记是老字号吧。 至于这第二好吃的面皮嘛，自然是去我们萧县吃的了。现在想想，还是怀念小时候大冷天在街上买面皮的情景，一大早就排满了人，热气腾腾的，卖完就收摊，可早可晚，具体啥时候我也不知道... 我们县最出名的一家面馆要在晚上才开门，据说味道也非常好，可我还没机会去吃... 还有一家卖豆腐脑和豆腐花的，味道也是一绝，可惜我也没吃过.. 其实我觉得最好的是那一碗热乎乎的原汤原味的面皮，放一点辣椒油，撒点葱花，来两口醋，那叫一个美呀。