苹果怎么煮起来好吃？
小时候，家里穷，苹果是难得的奢侈水果。记得有一次，家里来了客人，妈妈给每个大人面前端了一盘苹果，然后给我们小孩端了一盘梨（我们那边把苹果叫“平果”）。我吃了一个梨后，嘴里还有余香，就央求妈妈再给我一个，妈妈说再给你个梨，你今天的任务也就完成了，剩下的几个平果大人们会帮你吃了。于是我吃着妈妈给我新削的梨，闻着空气中弥漫的果香，感觉那梨格外香甜。
现在生活条件好了，苹果已经是很常见的水果了，家里也经常会有苹果。但记忆中的那种味道，却总是很难得再有机会回味。 最近孩子学校让交亲子作业，就是让孩子和爸爸妈妈一起完成一道菜的过程。于是我就用苹果、鸡蛋和孩子做了一道苹果沙拉。 准备材料：苹果2个、香蕉1根、鸡蛋3个、酸奶适量、细砂糖少许、干果碎、椰丝适量。
步骤一：苹果切成小方块，拌入少许干果碎和椰丝。
步骤二：香蕉剥皮切成小段。
步骤三：在碗中打入鸡蛋，加入细砂糖打散成蛋液。
步骤四：将步骤一中拌好的苹果和二中的香蕉放进去，搅拌均匀。
步骤五：倒入酸奶继续搅拌至均匀。放一小勺糖，口味可以更甜哦！
这样一盘美味又简单的苹果沙拉就做好啦！是不是很简单呢？您学会了吗？快为家人做一道吧！ 用苹果做个汤也是极好的，比如下面这个【苹果雪梨瘦肉汤】就特别好喝。
准备食材：苹果半个、雪梨一个、猪腱子肉200g、无花果两个、生姜两片。
做法：所有食材洗净，放进汤锅煲2小时。
这个汤有健脾开胃、滋阴润肺的作用，最适合秋冬喝了。