排骨怎么做汤浓？
1、排骨焯水时要冷水下锅，水开后煮5分钟。这样才能将排骨中的血沫和杂质煮出来。煮的时候，可以在水中放入2片生姜。
2、排骨煮好、撇去浮沫之后捞出来要马上放入清水中，再用流动水冲洗干净。
3、炖排骨汤的水一定要一次性加足，中途不要再加水了。如果水加少了，要加也要加开水，冷水中锅有可能会炸锅。
4、用 玉米 一起炖汤能让排骨汤颜色更白，炖出来的汤味道更清甜鲜美。
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1、排骨焯水时要冷水下锅，水开后煮5分钟。这样才能将排骨中的血沫和杂质煮出来。煮的时候，可以在水中放入2片生姜。
2、排骨煮好、撇去浮沫之后捞出来要马上放入清水中，再用流动水冲洗干净。
3、炖排骨汤的水一定要一次性加足，中途不要再加水了。如果水加少了，要加也要加开水，冷水中锅有可能会炸锅。
4、用 玉米 一起炖汤能让排骨汤颜色更白，炖出来的汤味道更清甜鲜美。