砂锅生煎包 砂锅菜系里我最喜欢的就是砂锅烧麦，酥脆的皮裹着饱满的虾肉，一口咬下去就爆汁！ 其次就是砂锅生煎包了，表皮金黄酥脆，肉馅鲜嫩，再加上辣椒酱、酸豆角等配料一起吃更是美味。砂锅粉肠粥 广州早茶的点心做法搬到晚上来吃，糯软香甜的粉肠加入粥底一起炖，配上一口油条，美滋滋。
这就要来说说冷冻鸡胸肉和冰冻鸡翅的区别了。 市场上经常会出现刚刚宰杀的鲜活鸡，这种鸡肉买回去做成菜肴，味道自然是最好的。不过这种情况一般很少。更多的情况是买到的是宰杀几天甚至更久的冰冻鸡（当然也会有刚刚宰杀的）。那么这两种冰冻鸡又有什么不同呢？
我最爱吃的是腰肾，就是猪腰子和猪肾 把腰子从两边撕开，去除里面的筋膜和臊腺，然后用水冲洗干净，切成薄片或者块状都行； 用一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、两颗冰糖和两片姜，拌匀后把腰子腌制起来（大概15-20分钟）血水倒掉不要。做红烧肉的时候丢几个进去一起炖，香极了~ 不过最香的还是卤着吃！
黄瓜和土豆可以一起煮，其实它们一起煮并不会有什么有害对人体的要求，而且还可以做出很好吃的黄瓜土豆炖。不过因为黄瓜的清香味道和土豆的搭配让人觉得相当不错，但是对于对于有食用功效的人来说，最好只食用黄瓜，因为黄瓜本身具有清热止渴，利水的作用，而土豆，虽然在烹饪中味道很好，但是含有比较高的淀粉质，
做炒拉面我推荐先炒好酱，这样会比较节约时间而且味道也很好，下面我介绍几种做法吧！ 1.准备食材：豆瓣酱半勺、老抽一勺、生抽两勺、白糖少许、葱姜蒜适量、辣椒粉一勺、花椒粉一小撮2.准备一个空碗，
作为广东人，我对炖品有着特殊的情怀。 早年间，物质匮乏，能吃到一碗热乎的白粥加上一碟小菜就是最幸福的事了。后来生活条件好转，人们开始追求更精致的食物，炖品成了广式早点、宵夜的主要食物之一，肠粉、油条、粥、豆腐花、鸡蛋仔、鱼蛋粉、牛腩粉……这些流传至今的经典早餐菜品无不得到“炖”的帮助才能成菜。
作为一个东北人，对“甜”的定义就是，“比水晶葡萄还甜的，才是真的甜的” 水晶葡萄是新疆吐鲁番的特产，其实应该叫“无核白葡萄酒”，味道比较特别，用新鲜的葡萄直接酿的酒，所以会有浓浓的水果香味儿~小时候在老家的时候，每年立秋过后，家里就会开始酿制今年的新酒了（我老家是内蒙的），把摘下来的葡萄挤汁儿，