我做过几次，因为对沙拉酱汁的把控不太自信（我也不知道我做的是否准确）所以把蔬菜焯熟放凉后直接拌了酸奶吃…… 第一次做的时候把西葫芦、彩椒和玉米都切成一厘米左右的小段，生菜撕成小片，用适量橄榄油、黑胡椒和盐拌均匀后放入冷冻室冻了一个晚上。
我做的方法比较简单，而且适合上班族，早上起来弄一下就能上班了 准备材料：胡萝卜半根、葱一根、虾适量(看个人喜好）、饺子皮3张 调料：料酒1小勺、白胡椒粉少许、盐2小勺、鸡精1小勺、香油适量步骤如下：1. 把胡萝卜和葱切成末2. 虾去头去壳去虾线后剁成泥3. 在虾泥中倒入一些水，
食材 苦瓜1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1/2勺、食用油适量 做法 1. 将苦瓜清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟； 2. 用刀倾斜着从苦瓜根部向上刮去表面的白膜和籽，越薄越好； 3. 锅中加入适量清水，放入苦瓜，煮至变软待用； 4. 准备好一个碟子，铺上吸油纸或浸泡过的豆腐，
萝卜炖鹅原料：肥嫩白鹅1只（约2500克），白萝卜500克，精盐10克，老抽15克，清汤750克，姜块15克，洋葱块50克，胡椒粉0.5克，料酒25克，猪网油400克，白糖15克，饴糖10克，葱段15克。
“赤小豆，和绿豆不同，它里面富含蛋白，而且氨基酸比例合理，易于人体吸收。” 《神农本草经》中记录：“赤小豆可消痈肿，除风寒湿痹，治脚气。” 中医认为，赤小豆味甘、酸，性平，归心、脾经，有健脾利湿，消肿解毒等功效，可用于水肿胀满，脚气病，黄疸肝炎，血尿，痔疮等疾病。
准备食材 新鲜黄鳝500g、姜1块、蒜2瓣，葱白适量，胡椒粉1小勺（可选）、料酒适量、生抽3大勺、白糖1小勺、清水4大勺。
北方人喜欢吃茴香，尤其是河北、河南等地的人对茴香更是情有独钟。 我的老家是河北沧州的，虽然现在已经离开故乡很多年了，但是每逢过节或者有什么喜事我总会做一道家乡的特色菜来庆祝，这道菜就是“茴香炖排骨”。
【番茄炒冬瓜】食材准备： 西红柿2个、冬瓜400g、油盐适量、葱1段、姜2片、生抽1勺 制作过程： 步骤一：准备好需要的食材，冬瓜去皮去瓤洗净切片，葱姜切末备用。（冬瓜可以去瓤吗？
我喜欢吃馅饼，所以我经常热馅饼吃！ 先说最棒的一种做法吧——煎熟之后再蒸一遍！ 首先把买回来的馅饼放在平底锅里煎一下，最好两面都煎一煎，这样能确保成熟度一致。然后盛出来备用。 接着在锅里倒一点水，铺上保鲜膜，把煎好的馅饼放进去，盖上盖子，小火蒸5-8分钟。
2011年做的，一直保存着原菜！ 原料：刚出壳的鲜鸡蛋4个、新鲜小白菜3颗（重量约为500g） 小辅料：葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量 调料：油15ml，盐6g，白糖7g，生抽15ml，老抽5ml，十三香5g，味精5g；做法： 1.把鸡蛋全放进去，加入能浸没全部的冷水，大火烧开，