这个我真的超级会！ 首先，你要先买块黄油回来（淘宝有很多黄油的代购，很便宜），我买的这种包装的，一块100g，大概26元。 这个东西的味道真的很好，你切点水果拌在沙拉里或者配饼干都很棒，但是最棒的做法是 ——做面包 自己做面包其实很简单的，我把步骤写在这了，保证让你做出最美味的黄油面包！
糯米酒（糟）的做法 糯米500g，泡一夜，沥干水分待用； 大枣、枸杞适量，用清水洗净待用； 用滤网把糯米和配料一起放进电饭锅，加入约400ml的水（不用完全淹没糯米），按下开关，煮好之后自动保温6个小时左右。中途不需要搅拌或打开盖子看看。煮好之后，焖15分钟左右，让糯米能够充分吸收汤汁的味道。
过年的时候，我家是必会做年糕的，我奶奶做年糕的手艺那是相当地好，每年做得年糕都受到家人和邻居们的夸赞，而且我奶奶做的年糕是不加任何添加剂或者小苏打之类的，完全是用碱水和糯米粉揉出来的，特别地劲道弹牙！ 下面我就把蒸年糕的做法分享给大家，喜欢吃的可千万不要错过哦！
蚕豆酱是咸的，里面有很多蚕豆颗粒 用来炒菜是不太合适的 用处有两个1.做成罐头或者咸菜吃 买一些专用的罐头瓶子，洗干净晾干，把切好的蔬菜（黄瓜、土豆、胡萝卜等）放进去，倒上蚕豆酱，盖上盖子密封好，放在阴凉的地方，过两天就吃得到了。如果喜欢软烂些的口感就多焖几天。
2、准备好一个新鲜的猪耳朵，剪去上面的毛3、用热水将其清洗干净并泡出血水 4、备好葱姜蒜等调料 5、将猪耳朵和调料一起放入锅中，加入清水，开始炖6、小火炖大约一个小时左右吧，筷子能轻易插进去就好了7、取出猪耳朵，晾凉后切长条状8、黄瓜清洗干净后，也切成粗一点的丝儿9、准备一个小碗，倒入生抽酱油，
用木薯粉制成的食品在台湾、广东一带非常流行，常见的有肠粉的卷皮、虾饺的皮和豆腐花的包装纸等等……而由它做出的美食更是花样繁复，口味多样，今天我就为大家分享一道家常版的芋圆做法，喜欢吃芋圆的朋友可不要错过了！
把鸡腿洗一下，冷水下锅，放姜去腥，水开以后关火，让鸡腿浸泡在汤里面待用。 准备香料（八角、桂皮、香叶）和调料（生抽、老抽、豆瓣酱），也可以根据自个人口味放点冰糖或者甜酒曲。 锅烧热油，放入香料煎炒一会然后放豆瓣酱，炒香后加入清水，再把之前泡过水的鸡腿放进去，大火烧开后转小火慢煮。
说到焖饭，我可就不困了啊！作为在南方城市长大的孩子，我对焖饭的感情可是很深厚的，因为实在是吃不腻啊。 平时工作比较忙，所以下班之后会选一家喜欢的店吃焖饭。要说哪一家的焖饭最好吃？我觉得这个问题问十个吃货可能就有十个人的答案，因为每个人的口味不同嘛。