1.准备材料：鸭蛋（鸡蛋也可以）10枚、高度白酒适量、食用盐500g、花椒粒20颗、八角2个、桂皮一块 制作步骤（1）：把鸡蛋清洗干净，放入清水锅中，大火煮8分钟，捞出浸泡在冷水中，自然冷却后剥去蛋壳备用 制作步骤（2）：将花椒粒，八角，桂皮放入锅中，加入适量清水，小火煮制5分钟左右，
首先，要介绍的是目前世界上最为著名的两大蓝莓品种，分别是美国蓝美人和北欧蓝莓。 前者是矮树体、早果、丰产、优质；后者树体高大、结果晚、品质优等。 目前我国引进种植的主要是美国蓝美人。1、直接吃 最简单的吃法那就是直接吃！
大米茶的由来，可追溯到唐朝。据传，唐代大诗人王维有一次在途中遇到一位僧人，两人便结伴同行。晚上住店的时候，因为僧人只吃“野饭”，所以王维就自己做了一个“米粥”来招待他，并由此写下脍炙人口、流传千载的《辋川闲居赠裴秀才迪》一诗——“寒山转苍翠，秋水日潺湲。倚杖柴门外，临风听暮蝉。渡头余落日，墟里上孤烟。
来北京这么多年，吃过无数的烧烤，也觉得全聚德、丰泽园等烤鸭店里有非常好的烤串儿；还吃过“沙锅刘”的砂锅，“杨记”的羊蝎子等等。但是要说最好吃的，还得是“白峰杉”家的炙子烤肉！
在火锅底料上，我始终坚信一个原则，“鲜”！所以每次买的时候，都会仔细看看配料表，有没有什么新鲜食材（比如鲜肉、蛋类），如果有，则值得购买。
炒瘦肉最好吃的做法，就是做小炒肉了！ 很多人都说小炒肉的肉片太柴、不好吃。其实只要掌握3个小技巧就能轻松搞定这道菜啦~ 小炒肉的灵魂就在于辣椒和豆豉的运用上，所以选用辣椒的时候不要选那种很辣的品种哦，这样吃起来不会太辣也不会太过油腻！
1. 首先，选择个头大小适中的红薯5个即可（太大不易蒸熟）；2. 然后把去皮的红薯放入蒸锅中，盖上锅盖，大火烧开，再转中火蒸10分钟左右； 3. 在锅中加入适量的白糖，搅拌均匀成糖水；4. 时间到，把蒸好的地瓜取出，稍微放凉后切成小块装入碗中；5. 然后倒入调好的糖水，用筷子搅拌一下，
最近爱上了炖菜，于是乎做了好多…… 先说我最爱的四神汤！祛湿健脾还美容！ 把食材放进砂锅里面开火慢慢炖一个下午吧！（我用的是电饭锅，但是砂锅更香啊~）晚上回来就可以吃到热乎乎的炖菜啦~~ 吃完一身热气腾腾的，睡觉都觉得更踏实了～其次推荐土豆烧排骨和芋儿鸡！
我小时候，每年的夏天，我都会跟着大人去摘冲菜。冲菜，我们那里是叫“虫菜”，学名不知道，外面也有卖的，用塑料袋密封装的，一小袋一小袋的，打开香味扑鼻，颜色翠绿，很漂亮。
这个简单，我做凉拌菜喜欢用炸过的葱丝和辣椒圈，比用生的好吃很多。 首先把大葱扒皮洗干净，切成和大拇指一样粗细的段儿。