我们老家是湖北的，所以都是云吞面为主，不过云吞一般是以猪肉为主要原料，加入青菜作为辅料，云吞皮就是普通的面粉做的 至于汤，就是我们传统的排骨熬汤了，放点紫菜和虾米在里面 至于做法嘛，我一般都是用云吞机打的，方便快捷啊~呵呵！
之前回答过了，但是好像找不到答案了，索性再发一次 【芋圆】——适合夏天~ 【原料】 番薯(红心的)250g、木薯粉100g、糖30g、椰浆50ml、牛奶60ml 【做法】 1.将番薯去皮切成块状，放入锅中蒸熟，记得要留一点汤汁哦； 2.趁热加入糖搅拌至融化，然后慢慢倒入木薯粉中，一边倒一边搅，