用料 胡萝卜 一根 盐 适量 白糖 5勺 味精 2勺 香油 几滴 辣椒油 适量 香醋 10勺 酱油 8勺 熟白芝麻 适量 做法步骤 1.准备一根胡萝卜，洗净去皮。可以用削皮刀去除外皮。2.把胡萝卜切丝。（我用的是擦丝器）3.加入适量食盐，用手抓匀，让每根萝卜丝都沾上盐分。
2021.9更新 最近很火的番薯糖水，做来和大家分享！ 番薯切厚片，泡在清水中避免氧化发黑。 煮一锅水，放入两勺冰糖，将番薯块放进去煮熟。 把紫薯捣成泥，加入牛奶混合均匀。 我用的牛奶比较少，所以番薯会有些软绵绵的，如果想要更软糯的口感，可以多加些牛奶。
我吃过，是刚做好的时候吃，挺好吃的。但是把拔丝放凉了以后，会变得硬邦邦的，就不好吃了（好像放凉了的拔丝雪糕一样） 我的经验是吃凉的拔丝要趁蛋糕还比较软的时候吃，这样能吃到比较新鲜的口感 另外据说拔丝里有糖，所以会容易坏，建议一次少吃点，别吃太多，吃不完的马上放冰箱冷藏。
材料： 鲜猪心一个，瘦肉两片，生姜一片切丝，红枣五个去核备用.做法： 1.将猪心和瘦肉洗净，切成大块；红枣（去核）和生姜分别用清水洗干净，备用.2.将全部用料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
作为一个土生土长的广州人，喝茶对于我来说是很平常的事。早上去茶馆里坐一上午，喝喝茶、下下棋、聊聊天，这就是很惬意的了。 那在茶馆里通常喝些什么？点茶又是怎样一种流程呢？ 首先当然是我们大名鼎鼎的粤式早茶啦！上了茶的点心桌，就可以点单了。先点茶再点心，这是规矩。
作为一个地地道道的山东人，对西红柿那是真爱。可以生吃，也可以炒着吃、炖汤喝。不过我最喜欢的吃法还是做成番茄酱。夏天的时候，买几个新鲜的西红柿，做上一罐酸甜可口的番茄酱，拌米饭吃，那可真是太棒了！ 下面分享一下我做番茄酱的方法。