你好，很高兴能回答你的问题 首先，红薯叶是红薯生长过程中，叶子摘下来可以直接吃的蔬菜；其次，它和红薯一样，含胡萝卜素和维生素C比较丰富，钙、镁的含量也高一些（表格数据来源于百度百科）。 所以从营养价值的角度来说，直接清炒或者涮火锅都是非常不错的选择。
作为一个在北方长大的人，我最喜欢的韭菜馅饺子配搭是鸡蛋、虾米（海米）和水饺皮。 先说为什么是这三样，后说是怎么做的。 为什么是这个配搭呢？这是因为这三样东西与韭菜本身搭配起来特别和谐；而且它们各自的特点也特别适合用来做馅儿。
1.新鲜土鸡、柴鸡，清洗干净后，用厨房纸擦干水分，或者风干表面水分（一定要沥干哦） 不然炖出来的鸡汤表面会漂着一层油。2.冷水中加入料酒，放入鸡肉，水要没过鸡肉，大火煮沸后撇去浮沫。3.准备几个当归，切薄片； 红枣泡软，去核； 生姜切片，大蒜去皮备用。
我吃的蒸肉大部分是土家蒸肉，但是这家店给我的印象非常之深 首先是因为店的位置，在伍家乡政府那边，说真的，平时经过那里，基本上看不到什么人。第二就是因为价格，16块钱一斤的肉（大概是200克左右），真的很少了。第三就是味道，咸香入味，口感很好。
2015年4月，我发过一个关于做红烧肉的视频，获得了46万的点赞。 很多人问我怎么做，其实我做红烧肉，非常简单，只需要掌握好这3点即可。1.把肉炖烂。 我喜欢把肉炖得入口即化，所以会花上整整一个小时来炖。（如果你不喜欢太软烂的口感，可以把炖的时间适当缩短） 用高压锅来做就可以很快把肉炖烂。
夏天怎么能少得了凉拌毛豆呢，清香脆爽，特别开胃！ 很多人做毛豆都有个误区，就是喜欢把毛豆洗干净后直接放入锅里去煮熟，其实这样的做法是不正确的哦~ 因为毛豆的外皮是很薄的，如果直接水煮很容易熟烂脱落，这样在制作时候就会很麻烦了。正确的方法应该是先炒再煮，这样做出来的毛豆才会更好吃。
没有尝试过用牛奶炖草鱼，但是觉得应该很美味吧！ 用奶香来炖鱼，这个想法好棒啊！ 不过用牛奶直接炖就不太明智了，因为它的含氮化合物非常少，几乎不参与蛋白质的溶解过程（也就是不会形成氨基酸的溶液，而氨基酸才是蛋白质能够融解的最小单元），所以直接用牛奶来炖是不现实的。