1.西红柿洗净，切滚刀块； 2.锅里放油烧热，放葱、姜炒香后倒入西红柿小火翻炒至成酱； 3.继续炒至西红柿糊化出现粘稠的汤汁时放入白糖和白醋翻炒均匀即可（喜欢吃酸的可以多放些白醋）； 4.把炒好的西红柿酱装入瓶中放凉后密封保存即可。
1、锅中放两勺油，烧热后，放入葱姜爆香； 2、下入辣椒和花菜，大火翻炒至变软（我用的干辣椒，所以只要炒出香味就可以了）； 3、加入一大勺老抽、两大勺生抽、三大勺糖拌匀； 4、把虾倒进去，加水没过表面，小火焖5分钟； 5、开盖儿，大火收汁儿（可以撒点儿胡椒粉提香）。
很多人在做牛排的时候都会遇到同一个问题，就是做的牛排总是有腥味而且不嫩不好吃，下面小编就告诉大家怎么做牛排最好吃！
2、用冷水和面，和的面团不能太软也不要太硬； 3、揉成光滑柔软的面团后盖上盖子或保鲜膜让面团发酵到原来的两倍大； 4、面团发好了之后取出放在案板上揉搓排气，然后分成大小均匀的面剂子（我分了7个），擀成薄薄的方形面皮；5、在平底锅中刷一层油，把擀好的面皮放入锅里，盖上盖子小火慢煎，
280克高筋面粉、15克酵母粉、45克白砂糖，加入300毫升温水，和成面团，盖上盖子或者保鲜膜，发酵至两倍大 发好的面里加入60毫升牛奶，一勺糖，少许盐，搅拌均匀 平底锅刷一层油，把搅拌好的面糊倒进去，摊成一个薄薄的饼，小火煎 煎至一面定型后翻个面再煎 切去边沿较硬的部分，