作为一个在健身餐领域深耕多年的从业者，我十分赞同题主的观点！ 即早餐、晚餐都可以简单的吃，把重点放在午餐上。 因为午餐的时间一般比较充裕，而且上午的工作消耗了大半的能量，这时需要及时补充，为了保持能量平衡，也应当多吃食物。
1、准备食材 土鸡半只(约300g)，马铃薯250g，香葱4-5根，生姜6片，大蒜头3个。 调料：食用油、生抽、老抽、料酒、白糖各适量。 注：由于土鸡的鸡肉比较紧实不易炖烂，所以我选择了先炒再用高压锅压的方法；如果选择直接用高压锅来煮的话，最好把土鸡剁成块状，这样更容易熟。
做丸子必须用淀粉吗？为什么非要用淀粉呢？ 用淀粉的目的是什么？ 主要是起粘合作用，使丸子成熟后形状固定，不易散开；其次起到滑爽入味的作用。 那用什么样的淀粉呢？ 最好是玉米淀粉或者番薯淀粉（也叫红薯淀粉），这两种淀粉颗粒比较细，含杂质少，与水的亲和力强，糊化后透明度高，粘性足，适合做上浆和挂糊。
我做过很多带水果的蛋糕，个人感觉加水果的蛋糕会更香、更润口一些，而且颜色也很好看。 做这种带水果的蛋糕其实很简单的哦~ 就拿这个榴莲芒果芝士蛋糕为例吧！