首先，放点猪油进去，这是关键哦！然后肉炒到7分熟就可以了，这个时候的肉肉不会太老也不会太嫩。其次，把切好的蘑菇倒进锅里翻炒一下（我一般是先把蘑菇洗干净后撕成小块的），加一点点盐，因为后面还要加酱油，所以盐只要一点就可以了；然后把锅里的蘑菇炒个2分钟左右就好了。 接下来就是炒肉片了。
我做的杂酱最好吃，因为我在做杂酱的时候放一些特殊的香料和调料，让味道变得更加独特诱人。 每次在做杂酱的时候我都会先处理好食材，把葱姜蒜清洗干净切成沫状，然后把豆腐切成块状或者细丝都可以。
买回来的香水柠檬先放个两天，让它适应一下新环境，之后再进行食用。 可以直接吃，因为它的味道非常的清香，可以直接用手掰开，然后挤出汁水来喝，也可以用来做饭做菜用。比如说可以用来炖肉、熬汤或者做糕点的时候添加进去。
我也很爱香菜，但我吃香菜时喜欢把香菜切碎，加到别的菜里吃，比如做凉菜的时候放一些、炖丸子的时候可以放些等，所以我不觉得香菜有什么异味。 但是香菜炒鸡蛋我是真的无法接受！！ 我试过一次，那味道真的是…… 而且感觉香菜和鸡蛋本身的味道也发挥不出来，很怪~ 所以我从来不吃。
2.面团发酵时间不要太长，不然会发酸 3.葱花和芝麻可以换成花生碎或者核桃碎4.我用的油是亚麻籽油，味道不错也可以换成橄榄油啊等等5.喜欢吃辣的可以放点剁辣椒或者小米椒之类的6.这个菜做出来颜色很漂亮，金灿灿的【材料】面粉300g、牛奶180ml、酵母粉4g（做馒头的分量）、油适量、盐适量、芝麻适量、
20210708更新 以前做的腌渍生姜都用来泡酒了，今年夏天又做了几次。这次做得多，吃不完，就拿来烤了一盘脆脆的蜜汁姜。 把老姜切片，放入干净无水的容器里，加入生抽、老抽、白砂糖和蜂蜜拌匀，盖上盖子，放在阳光下晒3天。
分享一个超好吃的做法，我自己研制的哦原料准备： 五花肉300g、莴笋三根辅料： 老姜一块、大葱一根、干辣椒十个、花椒二十粒、八角两颗、料酒适量、生抽两勺、老抽一勺、白糖少许、白胡椒粉一小勺、香醋几滴、葱花适量 1.五花肉切块放入凉水中煮沸去除血沫 2.锅内热油，放入五颗八角和桂皮炸出香味后捞出不要，
好吃和美味是两码事，好吃的定义很广泛，但美味这个词就比较局限了，通常用来形容食物带给人的愉悦感，比如某种味道或食材本身的味道让人印象深刻或者欲罢不能就称之为美味。
台鲅，也称马鲛、马鲛鱼或者鲅鱼，属于深海鱼类，主要分布于北太平洋西部，中国沿海均产。因为个体较大（最大可长到30斤），鱼肉肥厚鲜嫩，所以受到很多人的喜欢。 除了新鲜直接食用外，还可以做成水煮鱼、糖醋鱼、剁椒鱼头等，下面推荐一种做法——香煎马鲛鱼。