280赞同（4月8日更新），谢谢大家厚爱！ -------------------我是分割线--------------------- 我来答！必须好吃啊！之前在广西，天天早上吃粉！我吃的那个粉店老板和我关系可好了，他做的蒜香辣椒油拌粉真的无敌！
1.首先，和面（我一般是晚饭后揉面，然后醒着，或者睡觉！）2.其次，切肉。一般我会选猪颈肉来做（特别嫩而且不太肥的五花肉也可以啊），因为比较薄，比较容易熟。如果很厚的话，建议多蒸一会儿哦~把肉切成薄片，加调料腌制一会~ 这里可以事先准备好酱料啦～我用的是甜面酱和芝麻酱，按3比1的比例混匀备用。
花生芽菜是近年开发出的特菜，它具有鲜嫩清脆爽口的特点，又具有花生固有的乳香味，含有丰富的维生素，纤维素和矿质元素，并且花生中含有的蛋白质、脂肪及氨基酸转化率也得到了明显的提高，是人们乐于接受的蔬菜之一。
我做过两次，一次加青椒土豆，一次加香菇豆腐，感觉都超棒！ 先来分享一下加青椒土豆的那一道吧~ 首先把买来的生鸡肉用清水泡出血水（大概30分钟左右），期间多换几次清水。 然后准备辅料：青椒、生姜、大蒜、香葱、干辣椒段、花椒、八角。
没烧过鸡，但做过鸡翅，用高压锅做的。 选新鲜的鸡腿或鸡翅中，洗干净后晾干水备用。买一块老卤（可以用超市卖的现成卤料包代替）加清水稀释煮开。把处理好的鸡翅放进去煮到表面变色、熟透，关火让卤汁浸着鸡翅入味。最好过夜。吃的时候拿出来加热一下就行了。不用放任何调料味道都很棒！