1.饺子 北方人的年夜饭，绝对少不了饺子，即使不会包饺子的家庭，也会去买现成的饺子皮来做饺子。而包饺子的材料也不局限于猪肉芹菜等常见的馅料，鱼肉、韭菜鸡蛋、萝卜豆腐，甚至胡萝卜黄瓜都是可能的馅料。
吃螃蟹，最幸福的时候莫过于此了！ 作为土生土长的苏州人，每年立秋之后，最开心的就是吃螃蟹的时候了！我记忆中的苏州秋季，是姑苏城外寒山寺的钟声里，是枫桥夜泊的乌篷船中，是秋思的萧瑟里，也是大闸蟹的肥美当中… 说到吃螃蟹，其实是有很多讲究的。
新鲜的莲子和干莲子在口感上还是有挺大区别的，干莲子口感更绵软些，而鲜莲子因为含有水分，颗粒比较饱满，味道清甜，吃起来很爽口。 用鲜莲子来做汤、粥或者甜品都很不错。 比如莲子百合银耳羹，需要准备莲子、银耳、百合和冰糖。
作为四川人，可以认真的告诉你辣椒炒什么都好吃(除却变态辣)。。。 作为一个无辣不欢的人，我竟然没有辣椒炒肉这个菜，你说奇怪不奇怪，所以赶紧做个好吃的辣椒炒肉补上去(因为之前做的都失败了 T.T )原料：红辣椒10个、瘦肉250g、青辣椒3个、大蒜4瓣、生抽适量、生粉适量、盐少许、食用油适量 过程：1、