小时候住在农村，每年能吃到很多自己钓的鱼，用葱、姜、蒜、豆瓣酱和豆腐炖了吃，特别鲜！后来搬到城里住，还能吃到妈妈从乡下带回来的野生小鱼小虾，做成香辣的、麻辣的、蒜香的，或者煎炒烹炸，都很好吃。
今天分享一道清爽又美味的菜品----素炒香菇西兰花！ 主要材料： 鲜香菇100克、西兰花半个或一小颗、胡萝卜半根（可用可不用）。 辅料： 油盐适量，生抽酱油少许、淀粉水(调颜色)适量。 这道菜做法非常简单，营养价值却相当丰富，喜欢的朋友赶紧试试吧！
切西瓜要切得漂亮（这是卖相问题） 其次，切的时候注意把西瓜籽一起切下来，这样拌在黄瓜里不会有一坨一坨的籽 最后，调酱汁！重中之重！材料：生抽、香醋、白糖、蒜蓉、辣椒圈、香菜、香油。
“老板，来一盘炸茼蒿！” “没有这个菜啊。” “有啊，我点了这个。” “我没看到啊。” (ー_ー)！！ …… …… 这是发生在某家火锅店的事情~不过说起来，他们家的毛肚和鸭肠真的很好吃（←来自某只吃货的肯定）但是火锅吃得多了，就想换一换口味了。那么，有什么好吃的油炸食品呢？
我的家乡在豫东平原，那里是著名的“鱼米之乡”。我小的时候，村里家家户户都会炒花生、炒瓜子，当然也少不了炒玉米。那时候电子产品还没有现在这么普及，孩子们都没有什么玩具，所以每家炒东西的时候，都是人山人海，热闹非凡的。 先说炒花生米吧！