作为云南人,其实一开始是非常拒绝鸡汤底的火锅的(除了菌子火锅),觉得有股怪味儿。 但是!但是啊!这家的鸡汤底真的好好喝啊啊啊~微甜而不腻,香味扑鼻而不呛鼻,本来对鸡汤底有偏见的我简直被打脸了 再说食材,提前一天预约,所以到店就可以直接开整啦~鲜鸡肉很嫩且味道一绝,连骨头都是软的,可以轻易脱骨,
阳澄湖大闸蟹,又称阳澄湖大闸蟹青背、白肚、黄毛、金爪、体壮;放在水里游泳时,它的脚像桨一样划水,速度非常快。这样的螃蟹肉质自然更加鲜嫩。但如果是刚刚打捞上来新鲜的螃蟹,把它煮熟可能还需要一段时间让它把体力都恢复过来,所以可以先蒸再煮,或者先煮再蒸都可以。
1. 鸡蛋打成蛋液,加少许盐、胡椒粉搅匀待用; 2. 牡蛎去掉外壳,冲洗干净待用; 3. 大蒜压成蒜末,小米椒切断待用; 4. 锅烧热后加入植物油,油温五成热时加入一部分蒜末爆香,随后倒入蛋液翻炒至凝固,成型后盛出备用;5锅内剩下的油中,加入剩下的一半蒜末和小米椒炒至变色,随后放入牡蛎快速炒散,
我家养的草兔,一般不吃,都是抓去给狗吃的,偶尔我馋虫上来了,会烧一只解解馋! 我家兔子是放养的,平时就是吃草,当然也吃一点饭,但是不多。因为多吃一点就会拉很多,它们自己知道饥饱的。 兔子长得很快,不到两个月就能长到4斤重了,这时候就可以宰杀了。
说到这个,我可是非常有发言权的了!作为一个地地道道的南方人,最讨厌的就是冬天,因为太冷了,所以出去逛一圈回来手跟脚都冻得没有知觉~ 每次一回家就忍不住想往被窝里钻,可偏偏我妈又是个特别喜欢做菜的人,每天下班回去都会做好多好吃的等我,但我又很怕冷,
鹅蛋是一种营养价值非常高的食材,很多人爱吃,但是又不知道它到底有什么好处和禁忌。今天就来看看吧! 吃鹅蛋的好处 1、防治贫血 鹅蛋含有叶酸,对治疗贫血有很好的效果。孕妇常吃鹅蛋可以有效补钙、补铁,让胎儿发育更健康。2、去火养颜 现代人生活作息不规律,很容易出现上火的情况。
在成都有很多的小吃,而其中比较出名的就数红糖糍粑了。那么接下来我就来分享几家好吃的红糖糍粑店铺吧! 首先推荐的这家店叫做张老二凉糕,它位于成都市成华区双林路126号,这是一家开了很久的店,周围的环境也比较一般,但是人气却很足。
我的做法是,选个头较小且新鲜的甜瓜,削去外皮后清洗干净,用勺子轻轻刮去内皮(为了去除甜瓜的苦味)再用清水冲洗干净并沥干水分,然后切成薄片备用 接下来就是腌制的步骤了: 在一片甜瓜片上铺一层白砂糖,然后再盖上另一片甜瓜片,就这样一层层交替铺上去,最后盖上一层保鲜膜,腌制24小时。
“怎么炖甲鱼汤最鲜美?” 这个问题,我问过我的泰国厨师朋友,也看过泰国人制作视频,得出结论——清炖最鲜美! 清炖是把甲鱼原本的味道释放出来的最好手段。