把南瓜秧切成段，用适量油炒熟，再加入水炖成汤，放盐调味即可。这样处理后的南瓜秧口感绵软，入口即化。如果喜欢韧性一点的口感，可以把切好的南瓜秧放在开水中焯一下，再拌入面糊糊做成饼，味道也是极好的。
我做的拌饭酱最吃香，拌什么都好吃！分享一个简单的拌饭酱做法——萝卜牛肉拌饭酱 准备食材： 新鲜牛腩500g、白萝卜一条、葱姜蒜适量、豆瓣酱两大勺、泡姜一小块、老抽一勺、生抽两勺、白糖一小勺。1.牛腩冲洗干净后冷水下锅，加入两片姜一起煮出血水，捞出冲洗干净。
补充优质蛋白质 孕产期，准妈妈对蛋白质的需求比平时要高不少，因为胎儿需要从母体中汲取大量的蛋白质来发育生长，若摄入不足，很可能影响胎宝宝正常发育。因此平时就喜欢吃肉的同学不用担心，在孕期可以继续保持这个习惯。但需注意肉类富含脂肪，不宜吃太多，多吃容易发胖，也要控制盐的摄入量。
我吃过西瓜干，当时家里种了几十颗西瓜，吃不了就晒成了西瓜干，用塑料袋装好放冰箱冰冻着。 有一天跟朋友在寝室里吃泡面，本来吃的好好的，可是室友突然说：“你泡的这个面好像有点味道。” 我仔细一闻，果然有股奇怪的味道，正想问是什么时候掺入的面条里，却听见她惊叫了一声：“咦！这里怎么有一包薯片！
我小时候生活在靠近云南边陲的边境小镇，我们当地最有名的土特产就是鱼了，因为毗邻湄公河水运非常发达，所以有鲜鱼卖的时候基本隔不了多久就会出现在各大酒店餐桌上，当时条件不好也没有冰箱保存，但是新鲜的鱼基本上都不会有腥味和泥味，只有鲜香味扑鼻而来。
1、苦瓜猪肚汤 原料：新鲜猪肚一只，苦瓜一条。 做法：首先将猪肚的油脂清洗干净，然后把处理干净的猪肚切成小片状；将切好的猪肚和洗好的苦瓜一起放进锅里，加入清水煲汤，先用大火炖开，再转小火慢慢炖上2个小时左右，最后加入适量食盐调味即可食用。 有清心明目，泻火解毒的功效。
绿豆味甘性凉，有清热解毒、消暑止渴、利水去肿的功效，常用于治疗中暑、水肿、痢疾等。一般来讲，适用于内热偏盛、口苦咽干、喜饮冰凉、大便秘结、小便发黄者食用。而猪排骨味甘咸性平，有补中益气、滋养肾阴、强健骨骼和美容护肤的作用；与绿豆一起煲汤，既能缓解绿豆的寒凉之性，又能借绿豆之力祛除排骨的油腻。
用我们这儿特产的小刺海螺，配上刮油解腻的丝瓜，鲜到掉眉毛！ 【食材】 海螺、丝瓜、葱姜蒜、生抽老抽、盐糖1.准备一把小刺海螺，用水焯一下去掉腥味儿（开水焯一分钟） 2.再准备一根丝瓜，用刀刮去外皮，切成滚刀块；葱姜蒜切好备用3.锅中热油，加两勺豆瓣酱炒出红油，然后放葱姜蒜爆香4.加入丝瓜翻炒均匀，